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Alte Bücher über Kwasbrauen

Старинные пивоваренные книги

Brewing ist eine Reihe von Techniken und Methoden des Handwerks, heute Technologie in der Brauindustrie - die Lebensmittelindustrie, das heißt, die Technologie der industriellen Bierherstellung durch Fermentation.

Die frühesten Zeugnisse des Bierbrauens stammen aus der sumerischen Kultur des antiken Mesopotamiens von etwa 3500-2900 v.Chr. Die Entdeckungen weisen auch darauf hin, dass um diese Zeit die Ägypter Brauer waren und später die Babylonier. Von den Ägyptern wird das Brauen von den Juden übernommen.

Die Herausgeber von Shram.kiev.ua sammelten die zugänglichsten und interessantesten alten Bücher über das Brauen .

Geheimnisse des Brauens - Infografiken

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Karte von Bier schmeckt - Infografiken

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