This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Alte Bücher über Kwasbrauen

Старинные пивоваренные книги

Früher war das Brauen eine Reihe von handwerklichen Techniken und Methoden. Heute ist die in der Brauindustrie verwendete Technologie die Lebensmittelindustrie, dh die Technologie der industriellen Herstellung von Bier durch Fermentation.

Der früheste Beweis für das Brauen stammt aus der sumerischen Kultur des alten Mesopotamien von etwa 3500 bis 2900 v. Die Ergebnisse zeigen auch, dass um diese Zeit die Ägypter und später die Babylonier mit dem Brauen beschäftigt waren. Juden übernehmen Bier von den Ägyptern.

Die Herausgeber von Shram.kiev.ua haben alle verfügbaren und interessantesten alten Bücher zum Thema Brauen gesammelt.

Braugeheimnisse - Infografiken

Braugeheimnisse - Infografiken

Biergeschmackskarte - Infografiken

Biergeschmackskarte - Infografiken

Über VK & Wiki