This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Производство фигурных чипсов.

фигурные чипсыКому не нравятся чипсы? Думаю таких не любителей чипсов найдется не много. Чипсы любят и взрослые и дети. Еще пять лет назад чипсы были самым популярным в России видом снэков - их употребляли 60% отечественных потребителей. Бизнес по изготовлению чипсов весьма рентабельный, да Вы и сами каждый день видите рекламу чипсов по телевидению, явно компании не бедствуют.

Сейчас в России продается довольно много марок чипсов, в том числе и отечественных. Линии для приготовления этого продукта устанавливаются как на крупных предприятиях по переработке картофеля, так и становятся основой небольших производств. Дело в том, что включиться в изготовление чипсов можно на разных этапах и делать их по разной технологии — от этого будет зависеть и сумма вложенных средств, и объем производства.

Наладить свой малый бизнес по производству чипсов, и при этом выдержать жесткую конкуренцию, можно используя придания чипсам оригинальной формы, например в виде спирали. Приготовление фигурных чипсов прямо на глазах у покупателей за несколько секунд! Такая идея привлечет во круг Вашего магазина массу людей, а значит и покупателей!

Для того, чтобы начать свой бизнес по производству оригинальных чипсов необходимо:
- найти точку подходящую для работы,
- приобрести специальный аппарат для производства фигурных чипсов,
- приобрести газовую или электрическую фритюрницу,
- оборудовать точку,
- закупить картофель, специи, масло.

Аппарат для фигурной нарезки картофеля

Стоимость электрической машинки, по производству чипсов, колеблется в пределах 700-1200$. Но чтобы с экономить стартовые затраты, можно приобрести ручную машинку за 150$ или даже изготовить ее самостоятельно. Этот вариант даже будет наиболее выгодным в местах где нет электричества используя газовую фритюрницу. А в место ручки можно прикрепить аккумуляторный шуруповерт.

На данный момент рынок сбыта фигурных чипсов абсолютно свободен. Открыть точку можно в любом месте с большой проходимостью людей: торговые центры, парки, оживлённые улицы, привокзальные площади, крупные супермаркеты, кафе, кинотеатры, зоопарки и т.д. Можно даже не открывать точку с нуля, а поставить данное оборудование уже в работающую точку быстрого питания или же в пивной бар, к примеру или сдать в аренду.

Себестоимость одной порции чипсов примерно 1 грн. А розничная цена составляет 5-6 грн. В людном месте без проблем возможно продавать порядка 100-150 порций. Ну а месячную прибыль вы уже и сами сможете прикинуть.