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Wie man natürliche Gammy Bären, die wie echten Saft schmecken machen

Как сделать натуральные Мишки Гамми, которые на вкус как настоящий сок

Marmeladenbären (deutsche Gummibarchen) - Süßigkeiten auf der Basis von Gelatine, in Form von kleinen Bären hergestellt. Die Zusammensetzung enthält auch Zucker, Glukosesirup, Stärke, Gewürze, Zitronensäure, Lebensmittelfarben und andere Zutaten. Die Größe der Süßigkeit beträgt etwa 2 cm (0,79 Zoll). Ihre Produktion wurde in Deutschland gestartet. Im Jahre 1920 gründete Hans Riegel Sr., Inhaber einer Süßwarenfabrik in Bonn, die Firma Haribo und 1922 erfand Marmeladenbären. Bald wurden sie ein beliebtes Vergnügen für Kinder. In den 60er Jahren erschienen viele Variationen von Süßigkeiten, die sich in Farbe, Geschmack und Form unterscheiden. Die Frage nach ihrem Schaden für die Gesundheit ist umstritten, es wurde oft festgestellt, dass häufige Verwendung dieses Produkts zu Karies, vor allem bei Kindern führen kann. Disneys Atelier über Marmeladenbären filmte die animierte Serie "Die Abenteuer der Gammy Bären".

Berühmt in der ganzen Welt Geleekäfer Gammi - Marmelade, eine schöne und köstliche Leckerei und aus natürlichen Säften aus Beeren, Obst und Gemüse - ist auch nützlich. Kinder werden mit diesen bunten Süßigkeiten begeistert sein, und Erwachsene werden nicht gleichgültig bleiben - kalorienarm, nützlich, erfreut das Auge und macht diese Licht wunderbar lecker einfach! Wir teilen mit Ihnen drei einfache Rezepte für das Kauen der Marmelade.

Gummy Beef Teddies

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Zutaten:

  • 1,5 Tassen Fruchtsaft oder frischer Gemüsesaft
  • 4 tbsp l. gelatine
  • 2-4 tbsp l. Honig (je nachdem, wie süß du Marmelade machen will)
  • 1/2 tsp. Vanilleextrakt (optional)

Kochvorgang:

  • Gießen Sie den Saft in einen kleinen Kochtopf.
  • Füge die Gelatine hinzu und lasse einige Minuten stehen. Wenn die Gelatine anschwillt, rühren Sie.
  • Wir setzen die Pfanne auf mittleres Feuer. Hitze, nicht zum Kochen bringen. Gelatine sollte sich vollständig auflösen, und der Saft wird etwas dicker.
  • Fügen Sie Honig und Vanille-Extrakt hinzu.
  • Gießen Sie die Mischung in Formen und kühlen für 2-3 Stunden.

Das ist alles! Genießen Sie das schöne Köstliche.

Fertigmarmelade kann im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter für 2-3 Wochen gelagert werden.

Palette von Säften

Obst- und Gemüsesäfte sind die Basis dieser Marmelade. Geben Sie der Delikatesse nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine reiche Farbe.

Rosa: Rüben, Erdbeeren, Karotten und ein wenig Zitronensaft.

Orange: Karotten, Orangen, Ingwer und ein wenig Mangosaft.

Gelb: gelber Pfeffer, gelbe Rübe, gelbe Birne, gelber Apfel und ein kleiner Zitronensaft.

Grün: Kohl, Kiwi, Gurke, grüner Apfel, grüne Trauben.

Lila: lila Kohl, Brombeeren, Heidelbeeren, einige Arten von Rüben und Äpfeln, dunkle Trauben.

Kauermarmelade mit Naturmilch

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Zutaten:

  • 1 Tasse Milch
  • 1 tbsp l. Zucker oder Honig
  • 3 tsp gelatine
  • Vanillepulver
  • Wenn gewünscht, für die Farbe, können Sie ein wenig natürliche Farbstoffe hinzufügen

Kochvorgang:

  • 1/2 Tasse Milch gemischt mit Gelatine.
  • Zum Kochen bringen, ständig rühren, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
  • Entfernen Sie von der Hitze, fügen Sie die restlichen Milch, Zucker oder Honig, Vanille und, wenn Sie eine gesättigte Farbe geben möchten, ein Tropfen der Nahrungsmittelfarbe.
  • Mischen Sie zu einer homogenen Konsistenz, gießen Sie in Formen und kühlen Sie für 25 Minuten.

Milch Süßigkeiten ist fertig!

Es kann bis zu 2 Wochen in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Fruchtgelee mit Fruchtfleisch

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Zutaten:

  • 2 Tassen Obst (1 Tasse - 240 ml)
  • 1 Glas Natursaft
  • Stevia (3 Beutel, je nachdem wie süß man Marmelade bekommen möchte)
  • 5 Beutel Gelatine

Kochvorgang:

  • Schneide 2 Tassen Obst in Würfel.
  • Saft und Obst kochen bei schwacher Hitze, bis die Frucht sehr weich wird. Wir fügen Stevia hinzu.
  • Legen Sie die Mischung in einen Mixer und bringen Sie sie in einen homogenen Zustand.
  • Lass es für 5-7 Minuten abkühlen lassen.
  • Fügen Sie Gelatine hinzu und mischen Sie gut.
  • Wir gießen die Mischung in Formen und lassen sie in den Kühlschrank für 1 Stunde.

Guten Appetit!

Fruchtgelee mit Fruchtfleisch fertig.

Leckere, bewährte Kombinationen aus Früchten und Saft

1 Tasse Apfelsaft und 2 Tassen geschnittene Erdbeeren und Bananen.

1 Tasse Ananassaft und 2 Tassen Mango und Bananenwürfel.

1 Tasse Apfelsaft und 2 Tassen Erdbeeren und Heidelbeeren.

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Um eine Behandlung zu bilden, ist es am besten, Silikonformen zu verwenden. Geeignete und plastische Formen, wenn vorher mit Öl bedeckt.

Sie können auch die Marmelade und auf einen Teller kühlen und dann in Würfel schneiden.

Sie können eine mehrschichtige behandeln lassen: sanft gießen Sie die Schichten von Milch und Obst Marmelade in eine Form, lassen Sie es abkühlen und schneiden die Zahlen.

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Fantasieren Sie mit Kombinationen von Säften und Beeren, überraschen Sie mit leichten Süßigkeiten von Freunden!

Mit verschiedenen Formen, können Sie nicht nur eine unabhängige Delikatesse, sondern auch leckere Marmelade Schmuck für Kuchen oder Gebäck zu schaffen.

Und Figuren in Form von Bären - ein Klassiker des Genres, sollten sie auf jeden Fall lieben!