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Als Bier wirkt sich auf den menschlichen Körper

Как пиво влияет на организм человека

Bier - alkoholisches Getränk durch alkoholische Gärung von Malz Würze erhalten ( in der Regel auf Basis von Gerste) Bierhefe mit, in der Regel mit der Zugabe von Hopfen. Der Gehalt an Ethanol in den meisten Bieren etwa 3,0-6,0 Vol%. (Strong, enthält im allgemeinen von 8% bis 14 Vol.%, Ebenfalls manchmal isoliert Lungen Bier, das 1-2 Vol.% Aus, die separat isoliert alkoholfreies Bier, die hier nicht enthält) Feststoffe (hauptsächlich Kohlenhydrat) 7 -10%, Kohlendioxid 0,48-1,0%.

Bier ist in vielen Ländern der Welt verbreitet und ist beliebt wegen seines Geschmacks und Aroma. Es gibt etwa tausend Biere. Geschmackseigenschaften von verschiedenen Typen können völlig anders sein.

Wissenschaftler ein Ende der endlosen Debatte darüber, wie nützlich oder schädlich Bier zu trinken. Eine wissenschaftliche Untermauerung der Tatsache, dass Bier nicht nur nicht schädlich ist, sondern auch notwendig.

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Bier verlängert das Leben - und wahrscheinlich in der Blüte des Lebens die, sterben, die sie regelmäßig in moderaten Mengen konsumieren, 19% weniger, sagen die Forscher der Virginia Tech-Unternehmen.

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Von lager, Gewicht zu verlieren, wenn nicht seine Snack Cracker und Chips, sagt Professor Kings College London Tim Spector, die Anwesenheit in Bier von nützlichen Darmbakterien für eine effektive Verdauung zitierend.

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Bier hilft gegen Krebs, wegen des Inhalts darin Hopfen Xanthohumol, Flavonoid, das krebserregende Enzyme hemmt.

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Bier, dank der Anwesenheit in Hopfen Xanthohumol, Jugend verlängert und schützt vor Alzheimer und Parkinson, sagen die Autoren in der medizinischen Zeitschrift New England, festzustellen, dass ein Glas Bier pro Tag Frauen aus der kognitiven Probleme durch Alterung entlasten.

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Bier um 41% verringert die Wahrscheinlichkeit, Nierensteine ​​zu machen, nach US-Forschern im Clinical Journal of the American Society of Nephrology Artikel platziert.

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In Bier, auch dunkle Sorten, weniger Kalorien als Magermilch oder Orangensaft, Anspruch Statistiken veröffentlicht von Guinesss.

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Bier - ein Lagerhaus von Vitaminen. „Wenn Sie genau die chemische Zusammensetzung von gutem Bier analysieren, werden Sie von der Menge an Vitaminen erstaunt sein, die es enthält“ - sagt Stefan Domenig, Direktor des Gesundheitszentrums von Myra in Österreich.

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Bier stärkt die Knochen, wegen des Inhalts einer großen Menge von Silizium, bestätigen in der angesehenen wissenschaftlichen Zeitschrift Journal of the Science of Food and Agriculture

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Bier ist nicht „gibt“ Sie ein „Bier“ Bauch „Die Leute glauben, dass Biertrinker im Durchschnitt häufiger von Adipositas zu leiden als andere. Aber das ist nicht so.

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