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Interessante Fakten über Bier

Интересные факты о пиве

Bier - alkoholisches Getränk durch alkoholische Gärung von Malz Würze erhalten ( in der Regel auf Basis von Gerste) Bierhefe mit, in der Regel mit der Zugabe von Hopfen. Der Gehalt an Ethanol in den meisten Bieren etwa 3,0-6,0 Vol%. (Strong, enthält im allgemeinen von 8% bis 14 Vol.%, Ebenfalls manchmal isoliert Lungen Bier, das 1-2 Vol.% Aus, die separat isoliert alkoholfreies Bier, die hier nicht enthält) Feststoffe (hauptsächlich Kohlenhydrat) 7 -10%, Kohlendioxid 0,48-1,0%.

Bier ist das bekannteste und altes Getränk auf dem Planeten. Es ist beliebt in jedem Land, und die Mehrheit der erwachsenen Menschen hat es versucht und kennt seinen Geschmack. Doch trotz seiner Popularität gibt es viele Fakten mit Bier verbunden ist, die die meisten Menschen nicht einmal wissen.

1. Bier und Gesichtsbehaarung

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Die dicken Haare im Gesicht können Bier trinken erschweren. Und es kann auch machen Bier verwendet werden. Kleinbrauerei in Oregon entdeckte tatsächlich eine Möglichkeit, das schaumige Getränk aus Hefe aus dem eigenen Bart geerntet zu machen. Während dies eine ziemlich böse sein, aber es funktioniert. Immerhin ist die Mehrheit der Hefe der Welt für die Fermentation verrottet Felsen gesammelt. Warum können sie nicht in seinem Bart gären.

2. Schaum

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Viele Biertrinker nicht genehmigen von Schaum auf dem Glas: es erschwert den Prozess des Trinkens und schaut zu einigen Leuten unappetitlich. Allerdings ist der Schaum ein sehr wichtiger Teil des Bieres. Schäumende „cap“, wie sie genannt wird, wird in einer komplexen Reaktion von Kohlendioxid gebildet und hat eine Menge über die Qualität des Bieres zu sagen. Viele berühmte Biere wie Guinness, durch einen dicken Schaum aus. Sein Fehlen kann dazu führen, dass das Bier wahrscheinlich aus Dampf und geschmacklos laufen. „Heiliger Gral“ Schaum-Enthusiasten sind die so genannten „Brüsseleren Spitzen“ - die perfekte Schaum, der in dem Glas ein Lochmuster nicht absetzt und bildet, nachdem sie entleert.

3. Marihuana und Bier

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Nicht viele Leute wissen, dass Marihuana und Bier ist eigentlich ganz eng miteinander verbunden. Geschmack in Bier, Hopfen, ist Konoplev ein Mitglied der Familie, die (wie Sie durch den Titel erraten können) auch Cannabis enthält. Trotz der Tatsache, dass dies eine Pflanze aus der gleichen Familie ist, teilen sie viele genetische Eigenschaften.

4. Tote Tiere und Bier

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Präparatoren ist sicherlich eines der wenigen Dinge, die nicht mit Bier verbunden sind. Zumindest ist das, was die meisten Leute denken. Aber die britische Brauerei BrewDog offensichtlich nicht einverstanden mit diesem und im Jahr 2011, das stärkste Bier der Welt mit der Kraft von 55 Prozent freigegeben. Und sein Hauptchip wurde, dass jede Flasche Getränk, das „Ende der Geschichte“ genannt wurde, wurde im Innern des ausgestopften Tieres platziert (Stecker so aus seinem Mund vorsteht).

5. Das älteste Bier der Welt

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Zwar gibt es eine Vielzahl von Informationen über die Verwendung von Bier im Laufe der Geschichte ist, reale Rezepte für altes Bier ist sehr schwer zu finden. Im Jahr 2010 wurden gefunden, nicht weit von den Resten eines Schiffswracks in Finnland. Im Laderaum des Schiffs fanden wir einen wahren Schatz - das älteste Bier in der Welt, zum Trinken geeignet. Am Gaumen nahm er Kenntnis von verbranntem Kork und sauren Geschmack (letztere auf den Gärprozess zugeschrieben wurde, und der tatsächliche Geschmack sollte viel angenehmer sein). Wer wird, um eine neue Biermarke auf dem alten Rezept produziert.

6. Maykl Dzhekson und Bier

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In der Diskussion über die meisten Bierliebhaber Michael Jackson bedeuten nicht, den King of Pop. Sie sagen, der britische Michael Jackson (1942-2007), Wissenschaftler, das Bier untersucht und kommt mit ihren neuen Rezepten. Jackson war ein Schriftsteller und Journalist, der im Alleingang das Bier gerettet aus Nicht-Existenz in den späten 1970er Jahren (die „Beer Hunter“ genannt wurde) (damals Bier war ekelhaft Getränk der Armen betrachtet). Jackson auch immer gedacht, dass Bier ein wichtiger Bestandteil der Kultur und Forschung, ohne die modernen Welt des Alkohols völlig anders gewesen wäre.

7. Wasser und Bier

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Obwohl Wasser in der Regel ziemlich geschmacklos ist, ist es eigentlich ein sehr wichtiger Faktor für den Geschmack des Bieres. Schließlich ist der Hauptbestandteil von Bier nur Wasser und keine Inhaltsstoffe nicht das Bier sparen, wenn es auf minderwertiges Wasser gekocht wurde. Im Laufe der Geschichte haben viele Brauereien ihre Produktion dort basiert, in dem es ein hochwertiges Wasser.

8. Pyramide und Bier

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Im alten Ägypten im Nil-Wasser hatte es so viel Bakterien, die Einheimischen oft Bier statt Wasser trinken. Dies ist nützlich bei öffentlichen Gebäuden Ägypter. Wenn Pyramide von Giza errichtet, teilweise Arbeiter mit Bier bezahlt. Sie wurden in ständigem Licht getrunken, so dass ein Bier dreimal am Tag gehalten. Ohne diese Arbeit wäre sicher, empörte sich.

9. peruanisches Bier aus Speichel

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Chicha - ein traditionelles peruanisches Maisbier, das angeblich in der Zeit des Inkas gekocht werden. Seine geheime Zutat war sehr seltsam - es war Speichel. Im menschlichen Mund gibt es viele seltsame Bakterien und Enzyme. Einige von ihnen können wirklich den Brauprozess ersetzen. Dies bedeutet, dass Maisfermentationsverfahren kann mit Hilfe seiner Mastikation, Mund Befeuchten aktiviert werden, und dann die Mischung in das Bier auszuspucken.

10. Das beste Bier der Welt

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Biere sind extrem schwierig zu ordnen. Es ist lediglich eine Frage des Geschmacks und eine angenehme ein Bier, eine andere - eine ganz andere Art. Wenn es jedoch um die Wahl der absolut beste Bier der Welt kommt, sind alle Biertrinker vereinbaren eine Meinung - Westvleteren 12. Das 10,2-protsetnoe dunkles Bier mit einem subtilen, Schokoladengeschmack. Und es entsteht ein Kloster in Belgien.

Mehr Infos über Bier

= In der Welt gibt es mehr als 20.000 Biermarken in 180 Arten, von hell bis dunkel und eiskaltem Bier.

= Bier war ein beliebtes Getränk für eine lange Zeit. Babylonischen Tontafeln zeigen detaillierte Rezepte der Bierherstellung so früh wie 4300 BC Bier wird auch von dem alten Chinesen, Assyrer gebraut und Inkas.

Ägyptischer Text = 1600 vor Christus gibt 100 medizinische Rezepte Bier Einsatz. Vor ein paar Jahren hat sich die neue Brauerei in England produzierte 1000 Flaschen Bier auf Tutanchamun 3200 Jahre alten Rezept in der Sonnentempel der Königin Nofretete gefunden.

= Geschäftsbierherstellung wurde im Jahr 1200 AD in Deutschland etabliert. 1506 wurde das deutsche Reinheitsgebot veröffentlicht, unter Angabe, dass Bier Zutaten nur sein muss - Wasser, Gerste und Weizen. Halten Sie Flaschenbier mit 1605 begann.

Brewing = - ist der Prozess der Umwandlung von Wasser und Bier durch einen Korn Hefe - Katalysator. Die Wasserqualität ist extrem wichtig.

= Vorbereitung trockenes Korn bereit für die Fermentation genannt Mälzerei. Korn bis sprießen unter Wasser. Dann wird sie getrocknet oder geröstet.

= Gerste war das Getreide der Wahl für viele Tausende von Jahren. Je länger die Braten Gerste, desto dunkler wird das Bier.

= Gerste oder Weizenbier hat einen süßen vkus.Oleksey, ich werde entscheiden , welche Fragen wir stellen müssen, und Sie besser aufpassen für ein besseren - ok? Wenn die Frage nach der Beziehung und der Diode Netzwerkkarte ich eine Antwort bekommen - sind keine Lichter, da ich weiß, das ist, wo das Problem nicht mit der Verbindung ist, und eine ausgebrannter aus Systemeinheit, anders als das, ich weiß nicht, dass der Abteilung Stabilisator auch gestohlen . I f n

= Ich wiederhole, waren nicht die eigentlichen Daten in Ihren Antworten, was man selbst gesehen haben. Ich habe nicht herausfinden, die Arbeit für Sie zu berücksichtigen, dass ich es nicht schaffen.

= Zucker mit Hefe wird in Alkohol umgewandelt. Verschiedene Hefe-Enzym gibt verschiedene Aromen.

= Es gibt zwei Arten von einheimischem Bier, das nach wie vor in Europa produziert wird - das ist der belgische „Lambic“ und die finnische „sahti“, die von einem Roggen Malz abgeleitet werden. Sie werden mit Hefe während der Gärung gebraut. Beide schmecken.

= Bester Geschmack in der Regel erfaßt, wenn das Bier nach Volumen 4,7% Ethanol enthält. Wenn weniger, hat das Bier einen milden Geschmack. Wenn mehr, dann verdirbt den Geschmack.

= Die stärkste Biermarke - eine deutsche Marke „Eisbock“, hat das Bier ein 14% Ethanol nach Volumen.

= Icy produzieren Bier brauen und filtriruya durch die Eiskristalle Einfrieren, Alkoholgehalt zu erhöhen. Dieser Prozess ist bekannt, im Mittelalter „kalte Destillieren“ genannt und altes chinesisches Getränk aus Reis es auf diese Weise. Der Kanadier nahm ein kaltes Destillationsverfahren für Eis Bier.

= Die älteste Brauerei in München - es Augustiner. Er wurde für seine Brauerei in 1294. München ist berühmt gegründet.

= Die erste Brauerei in den Vereinigten Staaten eröffnete im Jahr 1623 in Manhattan.

= Erste Wiesn wurde zum ersten Mal im Jahr 1810 in München statt.

= Die Tschechische Republik hat den höchsten Anteil an Bierkonsum pro Kopf in der Welt.

= In altem Arzt verschreibt Verwendung von Mundwassern und nach innen warmem Bier für die Behandlung von Zahnschmerzen.

= Im Mittelalter Bier bestellt wurden Nierensteine zu vertreiben; rieb müde Füße ein Bier nach einer langen Reise ...

= Zu Beginn des XIX Jahrhunderts nahmen die Mehrheit der Medikamente in Krankenhäusern nur mit Bier. Wie wunderbar Tonic, Desinfektionsmittel und Tonic trinken Bier geben Patienten erholen.

= München Bier Institute Forschung hat gezeigt , dass ein Liter ungefiltertes Bier 10 mal nützlicher ist als ein Liter Milch.

= Bier Skandinavier - Ministerium für Gesundheit erlaubt offiziell Anti-Depressiva.

= Betrunken Bier auf nüchternen Magen in die Magen Entleerung, es von überschüssigem Schleim zu befreien, die für Gastritis nützlich ist.

Bier = gute durstlöschend aufgrund Mineralgehalt und Kohlendioxid expandiert die Kapillargefäße einer Schleimhaut des Verdauungssystems, fördern schneller Fluideintritt in den Blutkreislauf.

= Bierbäder regulieren Schweiß. Wenn Sie stark schwitzen, dann fügen Sie das warme Wasser Flasche Bier und ein wenig hinlegen. Im Bad Bier gegossen auf heißen Steinen - Bier Paare die Haut seidig macht.

= Masken und Cremes auf der Basis von Bier beitragen zu Falten.

= Bier hat positive Auswirkungen auf das Wachstum der weiblichen Brust.

= Das beste Mittel gegen Haarstyling, die unsere Urgroßmutter bekannt war - es ist Bier.

= Regel Spülen der Haare , nachdem sie mit Bier Haarwäsche schnell loswerden Schuppen erhalten und Ihrem Haare fantastischen Glanz und Geschmeidigkeit verleihen.

= Bier Stoffwechsel beschleunigt, verjüngt die Zellen. Die Erfahrung hat gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Bier trinken, altern langsamer als diejenigen, die nicht trinken Bier.

= Amerikanische Wissenschaftler auch zu dem Schluss , dass diejenigen , die täglich ein oder zwei Gläser Bier , um das Risiko von Herzinfarkt um 50% reduziert.

= Eine kleine Menge Bier in der Erholungsphase nach schweren, hilft schwächenden Krankheiten , um schnell die normale Flora des Magen - Darm - Trakt wieder herzustellen.

Bier = untere Heizwert als die von Coca-Cola, Apfelsaft, Fruchtgetränke, der Zucker zugesetzt wird, die Milch nicht zu erwähnen.

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