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Vorteile von geschwärzten Bananen

Польза почерневших бананов

Bananen lieben alle - Erwachsene und Kinder über die Vorteile von Bananen und Bananenschalen sehr viel zu sagen haben.

Welche nützlichen Bananen - frisch, grün, oder diejenigen, die in der Küche standen lange genug, um sehr weich zu werden und sogar geschwärzt?

Geschichte

Historisch gesehen, sind 500 Sorten von Kulturpflanzen Bananen eine Mischung aus drei Arten: Musa acuminata, Musa balbisiana und Banane Maclay.

Einige Sorten wachsen jetzt nur in Australien oder zum Beispiel in der Karibik.

Польза почерневших бананов

Auf dem Foto von links nach rechts:

  • 1. Grüne Banane (grüne Banane) - es ist eine separate Vielfalt statt unreife Bananen. Die Früchte sind groß und roh ungenießbar. Von ihnen zu tun hier Bananenchips. Sie können sie auch kochen, usw. Nicht in Fruit Shop und Gemüse, zusammen mit Kohl, Kartoffeln.
  • 2. Nendrum (Nendrum) - auch als Kerala bezeichnet. Große, spitz, gelb. Pulp orange, dicht, fast knackig, mit einem harten Kern. Süß, aromatisch, mit einem wenig sauer - sehr lecker! Es kostet 40 Rupien (30 Rubel) pro Kilogramm (7-8 Stück). Im Gegensatz zu anderen Sorten, verkaufen diese irgendwie Kilogramm, nicht Stücke. Die Einheimischen lieben diese Vielfalt und das Gefühl, dass es gut für die Gesundheit ist. Obwohl ich, dass andere Sorten Zweifel sind nicht sinnvoll.
  • 3. Rote Banane (rote Banane). Groß, dick. Die Haut ist sehr dünn und wird zusammen mit der oberen Schicht des Pulpe entfernt. Das Fruchtfleisch ist gelb, sehr weich, süß, aromatisch. Es kostet 5 Rupien (3 Rubel) pro Aktie.
  • 4. PUVA (Poovan). Mittelständische, dicke hellgelb-grünliche Farbe, Zellstoff dick, hellgelb, die meisten sauren Geschmack im Vergleich mit dem Rest, aromatisch und schmackhaft. Im Wert von 2 Rupien pro Kopf, kleiner - 1,5 Rupien. Es ist sehr häufig in Indien.
  • 5. ist robust Maurice (Robusta moris). Stark gekrümmt, dünn. Haut gelb. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, weich und süß: nichts Besonderes - es Moskau Banane ist. Wie bei PUVA, ist hier an jeder Ecke zu finden. Preis - ist das gleiche.
  • 6. Honig Banane (Honig Banane). Haut orange, dünnen, oberen Schicht aus der Pulpe entfernt. Fleisch ist blass orange, zart, würzig. Köstliche es, ähnlich wie rot, aber mit ein wenig sauer. Kosten pro Stück als große Bananen und je Gewichtseinheit bzw. teurer.
  • 7. Mysore geschmolzen (mysore rastali). Die kleinste von allen, spitz, reif gelb-orange. Draußen, gelb und sieht aus wie eine Banane Honig oder kleine PUVA. Innerhalb der weiß, weich, ohne Säure.
Польза почерневших бананов

Auf dem Foto geschälte Banane in der gleichen Art und Weise, mit dem zweiten Start - nendruma (ersten grün „Gemüse“ ist nicht gezeigt).

Natürlich haben wir ein Foto-Shooting nach Bananen Prüfung angeordnet und versuchen, den Geschmack zu beschreiben.

Im Allgemeinen ist der Geschmack von Banane - Banane.

Польза почерневших бананов

Dies ist zu erwarten, schließlich verschiedene Hybriden von drei nahen Pflanzen.

Aber einige von ihnen schmecken interessanter und einige einfacheren (wie „Moskau“ Robusta) - auch Bananen sind ähnlich im Aussehen unterschiedlich zu schmecken, so gibt es keinen Zweifel, dass sie wirklich verschiedene Sorten.

Für die ausgeschnittenen Bananen auf der grünen Plantagen und Schiff direkt von den Niederlassungen in den Lastwagen, wie in der Ukraine Kohl Farmen einfachen Transport.

Bananen reifen bereits auf dem Markt, bevor sie verkauft werden. Hierfür gibt es spezielle Bananenschuppen.

richtige Banane

Bitte beachten Sie, dass die richtige gesättigte gekennzeichnete Banane gelbe Farbe slaborebristoy strömungsgünstige Form und eine glatte glänzende Oberfläche.

Польза почерневших бананов

Bananenfrucht Qualitätsparameter sind gut etabliert: das Volumen von 3-4 cm, Länge 20 cm und mehr.

Sie bieten Bananen mit schwarzen Punkten, erreichte einen Maximalwert, den Zuckergehalt der Frucht bedeutet.

Absolut schwarz Bananenschale zeigt an, dass die Lieferanten Anlage Süßigkeiten nicht ordnungsgemäß speichern.

Allerdings abgedunkelten Frucht ist nicht schlechter als der geschmack bananchiki gut aussehend in einer hellen gelben „Verpackung“.

Auf den Handel fallen CIS Reihen hauptsächlich Tabelle Sorten von Bananen: Gros Michel, Cavendish Lakatan.

Aber es gibt auch andere Sorten - Gemüse und Nachtisch.

Sie unterscheiden sich von den Beeren der Tabellenlänge (8-12 cm weniger), Geschmack (wenig Honig), die Dicke der Rinde (viel dünner) und ist sicherlich wert (Gemüse und Dessert Sorten von Bananen teurer zweimal).

Obst Feinschmecker kann eine besondere Art von Bananengeschmack genießen erinnert an den Geschmack des Apfels.

Essen Sie diese Früchte, wenn sie reich schwarzen Bereich geworden.

Wachsen „gefärbt“ Bananen, außer Zellstoff und rosarot und Burgundy, rotbraune „Schale“.

Vorteile von geschwärzten Bananen

Wenn die Bananen weich und sehr reif sind, sind sie viel süßer.

Dies liegt daran, komplexe Kohlenhydrate und Zucker nach und nach abgebaut, in einfache Saccharose im Laufe der Zeit abgebaut werden.

Dies bedeutet, dass der Körper ist viel einfacher für sie, dieses Produkt zu verdauen, ist sehr nützlich für die Verdauung.

Bei den reifen Bananen viel günstige Vitamine und verschiedene Spurenelemente - ist auch eine erwiesene Tatsache, die von Wissenschaftlern.

Aber die größte Überraschung: Bananen, die bereits beginnen, schwärzen - eine Quelle der unglaublich effektive Substanz, die kämpfen sogar Krebszellen!

Wenn die Banane schon sehr reif ist, beginnt in ihm ein starkes Antioxidans zu produzieren.

Essen reife und überreife Bananen für das Immunsystem sehr hilfreich sind, hilft es, Ihren Körper mit einer Infektion schnell zu behandeln und holen nicht einen neuen.

Denken Sie darüber das nächste Mal, wenn Sie sammeln überreif Banane zu werfen.

Jeder hat seinen eigenen Geschmack - einige Leute wie eine grüne Frucht, andere - diejenigen, die mehr süß und reif.

Diejenigen, die nicht auf dem Geist stehen können, sind zu weich Bananen, - keine Sorge.

Nachdem alle von ihnen können viele verschiedene Gerichte kochen - Pfannkuchen mit Banane, Obstsalat, Gelee ...

Um gesund zu sein, einfach nicht genug, um die Nährstoffe zu verwerfen, die die Natur selbst Sie schieben.

Essen Sie nach rechts und in jedem Moment Ihres Lebens genießen!

von takprosto.cc

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