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Schon 1 Date bewirkt einen irreversiblen Heilungsprozess im Körper

Полезные свойства финика

Datteln sind die essbaren Früchte einiger Arten von Dattelpalmen, insbesondere der Arten von Palmendatteln (Phoenix dactylifera). Seit jeher wird es vom Menschen als hochwertiges Lebensmittelprodukt verwendet. Trockenfrüchte werden in der Regel zum Verkauf angeboten. Die beliebtesten Dattelpalmensorten - deglet nur und majhol - werden in Ländern mit heißem Klima im industriellen Maßstab kultiviert.

Im allgemeinen Sprachgebrauch können Datteln als andere Pflanzen oder Früchte bezeichnet werden, die nicht mit Dattelpalmen verwandt sind. Beispielsweise kann die echte Ziziphus-Pflanze (Ziziphus jujuba) aus der Familie der Sanddorne als "chinesisches Datum" bezeichnet werden, was aus botanischer Sicht falsch ist.

Datteln sind wie andere Trockenfrüchte ein kalorienreiches Produkt. Der Energiewert von Datteln beträgt mehr als 200 kcal pro 100 g (nach verschiedenen Quellen von 220 bis 280 kcal). Die Verwendung von Datteln ist nützlich bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bei Erkältungen und trägt auch zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei. Es gibt eine urbane Legende, dass der gesamte Substanzkomplex, der für die richtige Ernährung eines Menschen notwendig ist, in Datteln enthalten ist. In einer Reihe von Legenden und Legenden wird berichtet, dass Menschen mehrere Jahre lang nur Datteln und Wasser fütterten. Daten sind ein Champion in Bezug auf den glykämischen Index. Aus diesem Grund sollten Menschen mit Diabetes die Verwendung dieses Produkts einschränken.

Полезные свойства финика

Datteln sind eine erstaunliche Frucht, der in vielen Ländern Eigenschaften zugeschrieben werden, die die Gesundheit stärken und das Leben verlängern. Es wird gesagt, dass es in China Hundertjährige gibt, deren Ernährung ausschließlich auf Datteln basiert. In jedem Fall ist dies ein sehr nützliches Produkt, und viele Ernährungswissenschaftler empfehlen, es anstelle von Süßigkeiten zu verwenden. Darüber hinaus waren Daten aus der Antike für ihre heilenden Eigenschaften bekannt.

Ärzte haben festgestellt, dass ein niedriger Blutzucker häufig zu einem übermäßigen Hungergefühl führt und der Hunger nach nur wenigen Datteln verschwindet. Wenn also eine Person, die während eines Gesprächs fastet, zum ersten Mal Datteln isst, wird sie später mit einer kleinen Menge Essen zufrieden sein, nicht zu viel essen und weder ihrer geistigen noch ihrer körperlichen Gesundheit schaden.

Sie enthalten 23 Arten verschiedener Aminosäuren, die in den meisten anderen Früchten fehlen.

Die Datteln sind reich an der essentiellen Aminosäure Tryptophan, die auch für die optimale Funktion des Gehirns und die Aufrechterhaltung eines normalen Geisteszustands, insbesondere im Alter, erforderlich ist. Tryptophan beugt dem Altern vor: Eine ausreichende Menge davon in der Nahrung ermöglicht es Ihnen, den Alterungsprozess der Zellen zu stoppen. Darüber hinaus wirken Datteln dank Tryptophan beruhigend und hypnotisch.

Datteln enthalten neben Tryptophan noch eine weitere Aminosäure - Glutaminsäure, die Sodbrennen vorbeugt und überschüssige Magensäure neutralisiert. Selen, das das Krebsrisiko senkt, stärkt das Immunsystem und senkt das Risiko für Herzerkrankungen.

Durch die Kombination einer großen Menge Zucker (Glukose und Fruktose (26-55%), die vom Körper schnell aufgenommen werden) mit Vitamin B5 haben Dattelpalmenfrüchte die wertvolle Eigenschaft, nicht nur schnell den Hunger zu stillen, sondern auch die körperliche Stärke, Energie und Frische des Gehirns und der Nerven wiederherzustellen.

Wie die meisten pflanzlichen Lebensmittel sind Datteln cholesterinfrei.

Der Energiewert von 100 g des essbaren Teils der Frucht beträgt 142-274 Kalorien, getrocknet oder getrocknet, 340 Kalorien. Die Früchte enthalten 40,0 bis 77,5% Feststoffe. Da das Datum kalorienarm ist, können Sie es auch anstelle von Süßigkeiten verwenden, und Ihr Gewicht ist normal.

Beim Kauf von mindestens 200 g Datteln auf dem Markt kaufen Sie eine unglaubliche Menge an Mineralien, Salzen und Vitaminen. Wissenschaftler glauben, dass 10 Datteln pro Tag ausreichen, um den täglichen Bedarf einer Person an Magnesium, Kupfer, Schwefel, der Hälfte des Eisenbedarfs und einem Viertel des Kalziumbedarfs zu decken. Wenn Sie also nur Datteln und Wasser essen, können Sie mehrere Jahre leben.

Die moderne Medizin widmete sich auch den Daten als Gegenstand langjähriger Studien und akademischer Forschung, bei denen zahlreiche nützliche Eigenschaften dieses Produkts entdeckt wurden.

Unter ihnen:

  • Datteln sind keine Überträger von Bakterien, Mikroben und Parasiten, die für die menschliche Gesundheit gefährlich sind.
  • Datteln sind ein hervorragendes Werkzeug im Kampf gegen böswillige Amöben.
  • Datteln enthalten Substanzen, die pathogene Bakterien im menschlichen Körper abtöten;
  • Datteln - ein unverzichtbares Lebensmittel und Medikament für Astronauten, da sie viel nützlicher sind als Kaviar;
  • Datteln enthalten Substanzen, die zu einer verstärkten Kontraktion der Gebärmuttermuskulatur beitragen, was den Geburtsvorgang bei einer Frau erheblich erleichtert, ihn schnell und nicht so schmerzhaft macht;
  • Datteln enthalten Vitamin A, das die Sehkraft nachts unterstützt und verbessert;
  • Aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin B sind Datteln sehr nützlich für die normale Funktion und Entwicklung des Muskelsystems.
  • Datteln verbessern den Appetit;
  • Fasten tötet Parasiten ab;
  • Datteln sind Obst, Essen, Medizin, Trinken und Süße.

Natürlich ist es klar, dass eine Person ohne Datteln friedlich leben kann, aber sie ist äußerst gesundheitsfördernd.

Die Verwendung von Datumsangaben wird in folgenden Fällen empfohlen:

  • bei psychischem Stress - es wird angenommen, dass getrocknete Datteln eine positive Wirkung auf das Gehirn haben und dessen Produktivität um 20% oder mehr steigern;
  • mit körperlicher Müdigkeit und Erschöpfung - nur eine halbe Stunde nach dem Verzehr von Datteln kehrt selbst eine sehr müde Person zurück, und die Energie wird wiederhergestellt;
  • bei Erkrankungen der Atemwege;
  • bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen - aufgrund des hohen Kaliumgehalts. Bei Herzinsuffizienz regen Datteln die Herztätigkeit an, wirken als Tonikum und straffendes Mittel, stärken nach langer Krankheit wieder;
  • mit Anämie, Anämie;
  • um die Entwicklung von Geschwüren und Magenkrebs zu verhindern, erhöhen Darm - Pektin und Ballaststoffe die Darmmotilität und verhindern dadurch die Entwicklung von Krebs;
  • die Menge des männlichen Samens zu erhöhen;
  • mit Ohnmacht;
  • mit Störungen des Nervensystems;
  • für erfolgreiche Arbeit
  • den Körper nach der Geburt von Frauen wiederherzustellen. Wissenschaftliche Experimente haben gezeigt, dass Datteln spezielle stimulierende Substanzen enthalten, die die Muskeln der Gebärmutter in den letzten Monaten der Schwangerschaft stärken. Und dies wiederum erleichtert nicht nur den Geburtsvorgang, sondern verringert auch die Periode der Blutung nach der Geburt;
  • mit Reisekrankheit und Reisekrankheit;
  • mit Erkältungen;
  • Fehlgeburten zu verhindern;
  • die Kapillarwand zu stärken;
  • zur Verbesserung der Verdauung, zur Beseitigung von Magen-Darm-Störungen - Datteln sind sehr nützlich für die Verdauung, sie wirken reinigend auf das Verdauungssystem. Und der russische Wissenschaftler I. I. Mechnikov empfahl, Datteln für Darmerkrankungen zu konsumieren.
  • zur Verbesserung des Sehvermögens, Verringerung der Ermüdung der Augen;
  • zur Verbesserung der Durchblutung, Bluthochdruck senken;
  • die Nebenwirkungen vieler Antibiotika zu reduzieren;
  • um dem Altern vorzubeugen, verlängern Datteln das Leben;
  • zur Anreicherung der Muttermilch mit Vitaminen - Die Verwendung von Datteln durch stillende Mütter trägt zur Anreicherung der Muttermilch mit vielen Vitaminen bei, die für die volle Entwicklung des Babys unerlässlich sind, und erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen viele Krankheiten. Aus diesem Grund empfehlen moderne Ernährungswissenschaftler schwangeren und stillenden Frauen diese Früchte.
  • Für die Heilung von Zahnfleischbluten sind die in Datteln enthaltenen Mineralien sehr wichtig für die Zähne. Sie sind eine der Substanzen, die das Zahngewebe aufbauen und stärken. Dies bestimmt die Verwendung von Daten für Zähne;
  • das Immunsystem zu stärken;
  • die Bildung von Karzinogenen zu verhindern;
  • Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln, Erhöhung der Infektionsresistenz;
  • für Kinder, die aus dem Gleichgewicht geraten und an nervösen Störungen leiden;
  • zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Blutdruckerkrankungen;
  • zur Behandlung von Ödemen und Schwindel, die durch Erkrankungen des Innenohrs verursacht werden;
  • mit prämenstruellem Syndrom bei Frauen;
  • den Blutzucker zu regulieren;
  • zur Ausscheidung von Schwermetallionen aus dem Körper;
  • depressive Zustände bei schwangeren Frauen zu beseitigen;
  • Arthritis zu verhindern;
  • Schmerz zu unterdrücken (enthalten Substanzen ähnlich der Struktur von Aspirin);
  • um das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs zu verringern - manchmal haben Patienten nicht genug Geld für teure Medikamente. Dies ist jedoch keine so irreparable Katastrophe. Die Vorteile von Datteln bei der Behandlung von Krebs sind sehr groß. Der Patient kann Datteln essen, was sich zwangsläufig positiv auswirken muss. Das ganze Jahr über sind in den meisten Geschäften Datteln zu relativ niedrigen Preisen erhältlich.
  • den Stoffwechsel im Körper zu verbessern und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken;
  • Bei der Behandlung von Helminthen in der Leber und bei Gelbsucht sind Datteln aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin B eine hervorragende Ergänzung.
  • wie Umschläge aus Dattelzucker. Sie sind wirksam bei Muskelschmerzen.

Daten - Nährwertangaben pro 100 g Produkt

  • Energiewert 277 kcal 1160 kJ
  • Wasser 21,32 g
  • Protein 1,81 g
  • Fett 0,15 g
  • Kohlenhydrate 74,97 g
    • Zucker 66,47 g
    • Lactose 0,00 g
    • Ballaststoffe 6,7 g
  • Retinol (Vit. A) 7 ug
    • B-Carotin 89 µg
  • Thiamin (B1) 0,050 mg
  • Riboflavin (B2) 0,060 mg
  • Niacin (B3) 1,610 mg
  • Pantothensäure (B5) 0,805 mg
  • Pyridoxin (B6) 0,249 mg
  • Folacin (B9) 15 & mgr; g
  • Ascorbinsäure (Vit. C) 0,0 mg
  • Vitamin D 0,0 µg
  • Vitamin K 2,7 µg
  • Calcium 64 mg
  • Eisen 0,90 mg
  • Magnesium 54 mg
  • Phosphor 62 mg
  • Kalium 696 mg
  • Natrium 1 mg
  • Zink 0,44 mg
  • Kupfer 0,362 µg
  • Mangan 0,296 µg

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