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Produkte-Betrüger: Welche Trends in der Ernährung sind auf uns auferlegt und sagen, dass sie nützlich sind

Продукты-обманщики: какие тренды в питании нам навязывают и говорят, что они полезные

Mode für die richtige Ernährung schafft ihre eigenen "Helden".

Das nützlichste Frühstück ist Müsli, das bequemste Abendessen ist Sushi, der gesündeste Snack ist Joghurt mit getrockneten Früchten oder Smoothies.

Aber nicht alle Superhelden sind bereit, Ihren Körper zu retten - manche Produkte werden nur maskiert.

Wie in der Modeindustrie hat auch das Essen seine eigenen Trends, denen es üblich ist zu folgen. Aber sie wurden erfunden, um möglichst viele Waren zu verkaufen. Sie können sogar nachvollziehen, wie der Titel "gesundes Produkt" überholt wurde: Menschen griffen Tofu und Müsli an, wechselten zu Rohkost und Diät und taten alles, um gesund und fit zu bleiben. Aber sobald Sie den Trend geändert haben, haben wir gelernt, dass all diese Superfoods nicht so nützlich sind. Und einige können zu gesundheitlichen Problemen führen. Deshalb bieten wir eine Liste von 15 Produkten an, die sich nur als nützlich erweisen.

Bananenchips

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Bananenchips werden als hervorragender Ersatz für Süßigkeiten beworben. Warum essen Sie Schokolade, wenn Sie einen Snack mit Bananenchips essen können? Bananen sind nützlich, nicht wahr? Aber der Trick ist, dass die Bananenchips frittiert werden. Schon eine Portion enthält 10 Gramm gesättigtes Fett, das den Cholesterinspiegel erhöht. Besser eine frische Banane essen, dann wird mit der Gesundheit alles in Ordnung sein.

Sushi

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Sushi - ein Beispiel dafür, wie nützliches Essen schädlich wird, wenn Sie es sehr oft verwenden. Sushi wird nur wenig wärmebehandelt und gilt daher als gesundes Lebensmittel. Aber Sushi in Restaurants wird oft aus Fischen mit einem hohen Quecksilbergehalt zubereitet. Und wenn Sie zu viel Quecksilber essen, können Sie Vergiftungserscheinungen bekommen. Welche? Schlaflosigkeit, Übelkeit, Haarausfall, Bluthochdruck ... und viele weitere unangenehme Folgen.

Müsli

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Müsli wurde zum Synonym für ein gesundes Frühstück. Viele Leute haben Eier und Speck aufgegeben, um den Tag mit etwas für den Körper nützlichen Dingen zu beginnen. Aber Packungen mit Müsli, die in den Regalen der Geschäfte stehen, verbergen ein unangenehmes Geheimnis. Fertige Flocken mit Früchten enthalten etwa 500 Kilokalorien und eine unübersehbare Menge Zucker in einer Portion. Also, wenn Sie wirklich gesund Müsli essen wollen, dann kaufen Sie eine Packung Haferflocken, getrocknete Früchte, Sonnenblumenkerne, mischen und genießen Sie ein gesundes Frühstück, und nicht eine Fälschung in einer schönen Verpackung.

Energieriegel

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Energieriegel werden am häufigsten in speziellen Kaufhäusern mit diätetischen und gesunden Lebensmitteln gefunden. Trotzdem können sie nicht als diätetisch bezeichnet werden. Der Nutzen in ihnen ist schwer zu finden, sie können sogar schädlich für Süßigkeiten sein. Die Tatsache ist, dass Energieriegel im Grunde dazu führen, dass Ihr Körper Fett speichert und Kilokalorien speichert, was in einem Takt bis zu 500 sein kann - so viel müssen wir zum Mittagessen essen. Wenn Sie sich entscheiden, wieder eine Bar zu essen, denken Sie an diese Zahlen.

Fettarmer Joghurt

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Wenn Menschen versuchen, Gewicht zu verlieren, suchen sie nach Produkten mit dem niedrigsten Fettgehalt. Kaufen Sie fettarmen Joghurt und denken Sie, dass sie ihrem Körper geholfen haben, aber irren sich. Wenn der Fettgehalt des Produktes deutlich abnimmt, gehen viele Geschmacksqualitäten verloren. Um dies zu kompensieren, fügen Produzenten Zucker hinzu. Und der fettfreie Joghurt wird transplantiert.

Glutenfreie Produkte

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Wenn Sie Gluten aus medizinischen Gründen nicht verwenden können, haben Sie nichts zu tun, aber gehen Sie auf eine glutenfreie Diät. Für alle anderen ist der Kauf von glutenfreien Produkten eine Verschwendung von Geld. Solche Produkte mit einem hohen Reinigungsgrad enthalten keine Vollkornprodukte, was bedeutet, dass sie wenig Faser und Antioxidantien enthalten. Also, wenn die Ablehnung von Gluten nicht lebenswichtig ist, verschwenden Sie nicht Ihr Geld!

Isotonisch

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Einkaufssportgetränke sind schädlich. Im Allgemeinen gibt es auf diesem Planeten keine nützlichen Produkte solcher Farbtöne. Sie gelten als gesunde Lebensmittel, weil sie nützlicher als Limonaden sind. Süsses Soda ist natürlich ein absolutes Übel aus Zucker und chemischen Zutaten. Aber das macht Sportgetränke nicht nützlich. Sie sind voll von Zucker, Farbstoffen und Konservierungsstoffen, von denen viele in Europa und Japan verboten sind. Willst du nach dem Training wieder zu Kräften kommen - bereite dich selbst auf Isotonie vor.

Vollkornprodukte

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Ganze Körner sind nützlich, weil sie viele Ballaststoffe enthalten und B-Vitamine enthalten, aber mit diesen Produkten müssen Sie vorsichtig sein. Tatsache ist, dass Hersteller oft tselzernoy Produkte nennen, die nur bedingt sind. Ein Vollkorn ist eines, das alle Teile der Samen enthält. Gereinigte Körner, die in Nahrungsmitteln häufiger vorkommen, werden länger gelagert und haben eine kleinere Struktur, sind aber auch weniger wertvoll für den Körper.

Fertige Smoothies

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Wenn Sie zu Hause Smoothies zubereiten, sind Sie auf dem richtigen Weg. Was kann für den Körper vorteilhafter sein als gemischte natürliche Säfte, Obst und Gemüse? Zu Hause bist du ein Koch, du kannst alles zu den Smoothies hinzufügen. Aber manche Leute vergessen oder haben keine Zeit, selbst einen Cocktail zuzubereiten und fertige Produkte zu kaufen. Seid vorsichtig! Sahara in ihnen kann mehr sein als du denkst!

Popcorn

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Haben Sie von einer Diät für Popcorn gehört? Sie war sehr beliebt. Wer wird Popcorn aufgeben? Aber Mais aus einer Mikrowelle ist eine sehr gute Idee. Es enthält in der Zusammensetzung Diacetyl, das allen künstlichen Ölen zugesetzt wird. Lecker, aber schrecklich schlecht. Diacetyl ist sicher, wenn es ist, aber es kann nicht inhaliert werden. Und wenn du heißes Popcorn vor dir hast, ist es sehr einfach, es zu atmen.

Gefrorene Abendessen

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Gefrorene fertige Abendessen sind eine Rettung für beschäftigte Menschen, die nicht jeden Tag kochen können. Aber es gibt eine Nuance, die Halbfabrikate schädlich macht: Sie sind sehr salzig. Verarbeitete Lebensmittel verlieren ihren Geschmack, und die Hersteller lösen das Problem, indem sie den Produkten Salz, Zucker und Fette hinzufügen. In Fertiggerichten viel Salz, aber nicht genug Nährstoffe. Und sehr selten gibt es ganze Körner.

Muffins

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Liebhaber von Muffins werden durch die Tatsache gerechtfertigt, dass frische Cupcakes nützlicher sind als Süßigkeiten und gebratene Donuts. Aber schließlich gibt es im Muffin 400-800 Kilokalorien! Wenn Sie nicht ohne einen kleinen Kuchen leben können, wählen Sie einen mit weniger Bestandteilen. Je einfacher die Zusammensetzung des Produkts ist, desto schwieriger ist es, Zucker, Fett und Kalorien zu verbergen.

Müsli

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Granola ist ein Begriff, der oft als gesundes Frühstück mit gebackenen Getreide und Nüssen bezeichnet wird. Die Aufregung um das Produkt wurde vor allem durch gute Werbung erzeugt. Wie bei Müsli, das Müsli ähnlich ist, enthält es oft viel Zucker, was den Kaloriengehalt einer Portion im Durchschnitt auf 600 Kilokalorien erhöht. Wenn es mehr Zucker in der Getreidemischung als Getreide und Fasern gibt, wird es völlig nutzlos. Lesen Sie sorgfältig die Zusammensetzung des Produktes, wenn Sie ein wirklich gesundes Essen essen wollen.

Nusspaste

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Nüsse enthalten viele Nährstoffe, die unseren Zustand verbessern und helfen, Übergewicht in der Ernährung zu bekämpfen. Aber es lohnt sich, die Nüsse in der Pasta zu überarbeiten, da alle Vorteile komplett verloren gehen. Bei der Verarbeitung zerfallen natürliche Fette, aber dem Produkt werden künstliche Produkte hinzugefügt. Und Salz, Zucker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Es ist besser, statt Pasta Mandelöl zu verwenden.

Getrocknete Früchte

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Getrocknete Früchte sind wunderschön. Wenn Sie sie zu Hause trocknen, halten Sie alle Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Aber wenn Sie kandierte Früchte in einem Laden kaufen, nehmen Sie eine Packung Zucker. Sugarose-Produzenten fügen getrocknete Früchte für einen angenehmen Geschmack hinzu. Und um die Farbe der Früchte zu erhalten, fügen Sie Schwefel hinzu. Solche Ergänzungen können gefährlich sein und werden sicherlich nicht helfen, Gewicht zu verlieren.

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