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Lebensmittelvergiftung in der Kampagne - was tun?

Пищевое отравление в походе

Lebensmittelvergiftung oder Lebensmittelvergiftung - akute, selten chronische Krankheiten, die aus dem Essen resultieren, mit pathogenen Mikroorganismen und deren Toxinen oder anderen nichtmikrobiellen Substanzen vermischt sind. Die Infektion mit pathogenen Mikroorganismen (Lebensmittelvergiftung) wird häufiger beobachtet als die Vergiftung mit natürlichen oder chemischen Giftstoffen (Lebensmittelvergiftung). Vergiftungen sind durch ein Bild von akuter Gastroenteritis und Vergiftung gekennzeichnet.

Klinische Manifestationen von Vergiftungen sind oft durch Störungen des Magen-Darm-Trakt (Bauchschmerzen, Erbrechen, Stuhlerkrankungen, allgemeine Unwohlsein) gekennzeichnet. In einigen Fällen fehlen diese Symptome (mit Botulismus, Bleivergiftung usw.). Die Lebensmittelvergiftung ist durch einen plötzlichen Beginn und einen kurzen Verlauf gekennzeichnet. Bei längerem Verzehr von schadstoffhaltigen Lebensmitteln kann eine Lebensmittelvergiftung je nach Art der chronischen Erkrankungen erfolgen.

Der menschliche Körper ist ein ziemlich zerbrechlicher Mechanismus, der sehr leicht zu verderben oder zu brechen ist. Aber wenn Sie in der Stadt im Krankheitsfall einfach zum Arzt gehen oder einen Krankenwagen rufen, dann müssen Sie bei einer mehrtägigen Wanderung ausschließlich auf Ihre Stärken und Ihr Wissen zählen. Daher ist es viel einfacher und bequemer, Gesundheitsprobleme zu vermeiden. Vermeiden Sie Hypothermie und Trauma, schützen Sie sich vor Zecken und Mücken, es gibt keine verdächtigen Wurzeln und nicht weniger verdächtig aussehende Wurst. Aber egal wie vorsichtig Sie sind, Unfälle passieren immer noch. Also, wenn jemand in der Kampagne vergiftet wurde?

Lebensmittelvergiftung - Diagnose

Пищевое отравление в походе

Zunächst müssen wir feststellen, dass es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelt. Typische Symptome sind:

  • Übelkeit und multiples Erbrechen;
  • Durchfall;
  • Schwäche und Schwindel;
  • eine Temperaturerhöhung ist möglich;
  • schmerzhafte Krämpfe im Magen.

Das alles beginnt nicht sofort nach dem Essen, sondern nach einer Weile. Minimum - eine halbe Stunde. Das Maximum ist der nächste Tag. Und im Durchschnitt - 4-6 Stunden. Diese Frist reicht in der Regel aus, um die Ursache der Vergiftung festzustellen. Sie müssen dies sofort tun, da die schnelle Identifizierung des Infektionserregers dazu beiträgt, eine neue Vergiftung zu verhindern. Darüber hinaus wird dies bestimmen, ob es sich um Lebensmittelvergiftungen oder Vergiftungen handelt. Die Aktionen in jedem dieser Fälle sind unterschiedlich. Wenn es möglich ist, mit einer Toxininfektion allein zu kämpfen, dann schlagen chemische Toxine so stark die Leber, dass es unmöglich ist, eine Person ohne qualifizierte Hilfe zu retten.

Gut. Die Quelle wurde gefunden und eliminiert. Vergiftung ist. Was weiter?

Lebensmittelvergiftung - Erste Hilfe

Пищевое отравление в походе

Es spielt keine Rolle, wie viel Zeit vergangen ist! Als erstes waschen Sie den Magen mit viel Wasser. Wenn Sie Salz in der Hand haben (2 Esslöffel für 5 Liter), Soda (1 Teelöffel pro Liter) oder Kaliumpermanganat (eine schwache, blassrosa Lösung ist es schwach - es war nicht genug, um Schleim mit hoher Konzentration zu brennen). Grundsätzlich ist auch eine schwache Seifenlösung für diese Zwecke geeignet. Sie benötigen mindestens 10 Liter warmes Wasser. Es ist warm, um den Körper nicht zu überkühlen. Es ist optimal, in der Nähe einer Quelle sauberen Wassers anzuhalten und großflächiges Kochen zu organisieren - es war noch nicht genug, um in den geschwächten Organismus eine Infektion einzuführen, die in Süßwasserkörpern leben kann. Wenn das Inventar Wasserfilter hat - noch besser. Erhebliche Einsparungen in der kostbaren Zeit.

Пищевое отравление в походе

Nun, dann. Spülen Sie den Magen, bis das Spülwasser vollständig sauber ist. Zu einer Zeit müssen Sie bis zu 5 Gläser Wasser trinken, dann - Erbrechen, Drücken auf die Wurzel der Zunge. In Ordnung, alles gewaschen. Als nächstes kommt die Warteschlange von enterosorbents . Eine banale Aktivkohle oder ein modernes Enterosgel werden die Reste von Toxinen aufnehmen und deren weitere Aufnahme in den Blutkreislauf verhindern. Diese Medikamente müssen einfach in allen ambulanten Drogerien vorhanden sein. Wenn es keine Drogen gibt, gibt es einen anderen Weg - kochen Sie eine dicke Reisbrühe, es wirkt als Ganzes, sowie Enterosgel, auch nahrhaft. Nehmen Sie die Pille (1 Tablette pro 10 kg Gewicht) oder Gel (1 Esslöffel), trinken Sie mit warmem Wasser, wiederholen Sie die Prozedur mehrmals (im Falle eines Absuds können Sie natürlich nichts trinken). Das Opfer mit einer Decke umwickelt und an einem geeigneten Ort aufgestellt.

Jetzt müssen mindestens 2 Tage mit den Folgen fertig werden, bevor das Opfer zumindest irgendwie den Weg fortsetzen kann. Am ersten Tag sollte er überhaupt nichts essen - nur abgekochtes Wasser, nicht stark (vorzugsweise grün) Tee und Mors. Oder ... derselbe Reisabkoch, der im Allgemeinen derselbe Reis wie der Nährstoff ist, so dass im allgemeinen mit Hunger, wenn es Reis und die Fähigkeit gibt, es zu kochen, die Vergifteten nicht sterben werden. Nur der Reis selbst muss nicht gefüttert werden - nur flüssiges Essen wird gezeigt. Ab dem zweiten Tag können Sie Brühen geben.

Wenn es Salzlösungen im Medizinkabinett gibt - zum Beispiel Regidron oder so (sie werden in Form von Pulvern freigesetzt, so dass sie ein wenig wiegen) - noch besser. Eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Verlust von Salzen und Elektrolyten zu bekämpfen. Geben Sie aus der Berechnung von 10 ml pro 1 kg Masse nach jedem flüssigen Stuhl. Trinken Sie langsam - mindestens eine Stunde Zeit und vorzugsweise drei. Es ist notwendig, dass Salze und Elektrolyte vom Körper vollständig absorbiert werden. Wenn Sie Millilitern und viel Faulheit berechnen, versuchen Sie, ein solches Konzentrat zu verdünnen, das der Patient aufgrund eines bestimmten Geschmacks nicht ablehnen wird. Nach Anweisung von Regidron wird 1 Päckchen pro 1 Liter Wasser verdünnt. Im Allgemeinen hilft Regidron in jedem Szenario, und Sie können es mit Vergiftungen im Allgemeinen und anstelle von Reis Abkochung trinken. Wenn Sie einen Liter Regidron mit Unterbrechungen von grünem Tee für den ganzen Tag dehnen, gibt es überhaupt keinen Wunsch.

Пищевое отравление в походе

Das Opfer sollte auch mit vollkommenem Frieden und einer Gelegenheit zur Wiederherstellung der Kraft versorgt werden. Nun, im Prinzip alles. Die weitere Behandlung hängt vom Zustand des Erste-Hilfe-Sets ab. Nun, wenn es irgendwelche Hepatoprotektoren gibt - die gleiche Essentiale Forte - 2 Kapseln 3 mal am Tag. Alle Toxine treffen auf die Leber - je früher Sie anfangen, ihre Wirkungen zu bekämpfen - desto besser. Wenn es Mezim oder andere Medikamente gibt, die Verdauung und Darmmikroflora normalisieren - ausgezeichnet.

Lebensmittelvergiftung - Komplikationen

Пищевое отравление в походе

In milden Fällen benötigt der Patient diese zwei Ruhetage nicht einmal. Leider kann alles viel schlimmer und gefährlicher sein. Wenn die folgenden Symptome beobachtet werden:

  • Schmerzen in der Leber, Nieren, Beckenorgane;
  • eine hohe Temperatur, die nicht lange abfällt;
  • Erbrechen und Durchfall, länger als zwei Tage,

Es ist am besten, das Opfer so schnell wie möglich ins Krankenhaus zu bringen und ihm eine qualifizierte medizinische Versorgung zukommen zu lassen. Wie man das macht ist eine andere Sache. Über den Transport von Opfern auf dem Gebiet werden wir sicherlich schreiben, aber bereits in einem anderen Artikel.

Gesondert möchte ich über eine andere, äußerst gefährliche Krankheit sprechen, die zunächst leicht mit der üblichen Lebensmittelvergiftung verwechselt werden kann - über Botulismus. Der Erreger ist ein anaerobes Bakterium Clostridium botulinum . Die Quelle ist minderwertiges Konserven. Und da in der Ration von Touristen das Konservenfutter die führende Rolle einnimmt, ist das Infektionsrisiko höher. Der Anfang ist ähnlich - Erbrechen, Schwäche, Temperatur, Durchfall. Aber wenn die gastrointestinalen Symptome nachlassen, erscheint eine neue, paralytische Erscheinung. Sehstörungen, manifestiert durch "Fliegen" vor den Augen und schlechte Unterscheidung benachbarter Objekte; volle Atonie des Darms, starker Mundtrockenheit, partielle Lähmung der Gesichtsmuskulatur unter Beibehaltung der Empfindlichkeit. Lähmungen betreffen auch die Muskeln des Zwerchfells und der Interkostalmuskulatur. Es muss nicht angegeben werden, zu was es führen kann. Es ist unmöglich, es auf dem Gebiet zu behandeln - es erfordert die systematische Verabreichung von antitoxischem Serum, intravenösen Elektrolyten und künstlicher Ventilation der Lungen. Daher ist es äußerst wichtig, den Botulismus in der Anfangsphase rechtzeitig zu erkennen und den Patienten so schnell wie möglich in das Krankenhaus zu bringen.

Пищевое отравление в походе

In keiner Situation ist die Hauptsache, nicht in Panik zu geraten. Ja, Lebensmittelvergiftung ist eine äußerst unangenehme Sache. Ja, es erfordert eine Behandlung. Ja, es kann lebensbedrohlich sein. Ja, es hält die Gruppe fest. Aber wenn alles genau und genau gemacht wird - unangenehme Konsequenzen können vermieden werden. Es wird eine Umverteilung der täglichen Rationen in Betracht ziehen, wobei 2 Tage Stillstand und eine leichte Diät für das Opfer in Betracht gezogen werden müssen. Glücklicherweise können Sie sie sicher schneiden, weil die verbleibenden Mitglieder der Gruppe keinen körperlichen Belastungen ausgesetzt sind. Der Aufenthalt in der Nähe des Stausees kann ebenfalls genutzt werden - das Fischen und Sammeln von essbaren Pflanzen wird dazu beitragen, Nahrungsmittelverluste auszugleichen. Wenn Sie mit Botulismus oder verschiedenen Komplikationen zu tun haben, dann rufen Sie das Notministerium mutig an. Ihre Situation fällt unter die Kriterien "Not, verbunden mit einer Bedrohung für das menschliche Leben". Denken Sie daran, was auch immer passiert, keine Panik . Genaue, umsichtige und kompetente Handlungen - das kann menschliches Leben und Gesundheit retten.

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