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Platte der gesunden Ernährung

Тарелка здорового питания

Gesunde Ernährung - ist Nahrung für das Wachstum, die Entwicklung und normale menschliche Aktivität, einen Beitrag zu einem besseren Gesundheit und Krankheitsprävention.

Die Einhaltung der Regeln einer gesunden Ernährung mit regelmäßiger Bewegung kombiniert, verringert das Risiko von chronischen Krankheiten und Störungen wie Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck und Krebs.

Die moderne Wissenschaft führt umfangreiche Forschung, die Ernährung für die Prävention von schweren chronischen Krankheiten zu optimieren.

• Gemüse und Obst sollte ein wichtiger Teil Ihrer Mahlzeit - ½ Platte.

Bieten eine Vielzahl von Farben und die Art der Speisen und denken Sie daran, dass die Kartoffeln ein Gemüse auf einem Teller Gesunde Mahlzeit aufgrund der negativen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel berücksichtigt werden.

• Bevorzugen Sie Vollkorn - ¼ Platte.

Vollkorn und rohe -Solid Weizen, Gerste, Weizen, Quinoa, Brei, Buchweizen, brauner Reis und daraus hergestellte Produkte, wie zum Beispiel Vollkornnudeln, - weniger Wirkung auf den Blutzucker und Insulin als das Weißbrot, weißer Reis und andere raffinierte Körner.

• Die Stärke des Proteins - ¼ Platte.

Fisch, Huhn, Bohnen, Nüsse sind gesund und abwechslungsreiche Proteinquellen. Sie können sie zu einem Salat hinzufügen und sie kombinieren gut mit Gemüse. Begrenzen Sie die Aufnahme von roten Fleisch und vermeidet Verzehr von verarbeiteten, wie Speck und Wurst.

• Praktische Pflanzenöle - in Maßen.

Wählen Sie nützliche pflanzliche Öle wie Oliven-, Raps-, Mais-, Sonnenblumen-, Erdnuss-, und andere. Vermeiden Sie teilweise hydrierte Öle, die schädlichen Transfette enthalten. Denken Sie daran, dass Low-Fett bedeutet nicht immer, „nützlich“.

• Trinken Sie Wasser, Kaffee oder Tee.

Entsorgen Sie die zuckerhaltige Getränke, begrenzen den Verbrauch von Milch und Milchprodukten auf eine oder zwei Portionen pro Tag, einen Tag Saft Zufuhr zu einem kleinen Glas begrenzen.

• Bleiben Sie aktiv.

Red Mann, die sich entlang der Platten gesunde Ernährung läuft - es ist eine Erinnerung daran, dass die Aktivität zur Gewichtskontrolle auch wichtig ist.

Die grundlegende Botschaft Platten der gesunden Ernährung • - den Vorzug geben, die Qualität des Essens.

• Art der Kohlenhydrate in der Ernährung ist wichtiger als Quantität, weil einige Quellen von Kohlenhydraten - wie Gemüse (außer Kartoffeln), Obst, Vollkornprodukte, Bohnen - nützliche als andere.

• Platte Gesundet Ernährung auch die Hauptquelle der Kalorien empfohlen, den Verzehr von zuckerhaltigen Getränken zu vermeiden, - in der Regel mit geringen Nährwert.

• Platte Gesunde Ernährung fördert die Verwendung von Mineralölen und stellen keine Grenze für den täglichen Verbrauch von Kalorien aus Fett Quellen nützlich.

Via Harvard University. Für weitere Informationen über gesunde Ernährung Platte Kontakt an der Harvard School of Public Health die Stromversorgung Abteilung für Ernährung, http://www.thenutritionsource.org und Veröffentlichungen Gesundheit der Harvard, health.harvard.edu .