Osin - Zeit zbirannya vrozhayu i zagotіvlі produktіv der Winter. Harchuvannya Got Booty yakіsnim - wenn zakupіvlі, zberіgannі dass prigotuvannі konservatsіy tse treba Mutter auf uvazі. Zarazhenі mіkroorganіzmami - zbudnikami hvorob - Produkt vzhivannі їh nerіdko sprichinyayut Geflügel-Feed іntoksikatsії. Naybіlsh nebezpechnimi Sered sie Je botulіzm dass salmoneloz.

Botulіzm - vazhke zahvoryuvannya. Yogo sprichinyaє Toxin scho utvoryuєtsya i nakopichuєtsya in Produkten für vіdsutnostі CHIN (in den versiegelten Dosen, vseredinі shmatkіv sirogo, v'yalenogo, geräucherter m'yasa, Ribby chi gribіv) trivalogo zberіgannya abo für vіdsutnostі chi neznachnіy kіlkostі konservantіv (solі, tsukru, otstovoї abo limonnoї Säure).

Naybіlsh nebezpechnimi schodo mozhlivogo zahvoryuvannya Je prigotuvannya Produkte nach Hause. Yak in der Regel urazhenі Toxin Gestank wenig bezeichnen vіdrіznyayutsya od yakіsnih, їh zovnіshnіy viglyad, Geruch, smakovі vlastivostі zdebіlshogo nicht viklikayut pіdozri.

Spore Formen zbudnika Duzhe stіyka zu nagrіvannya i kip'yatіnnya 10 hvilin navіt tragen. Das Toxin, scho potrapiv in organіzm, zentrales Nervensystem, urazhaє. In 30% der vipadkіv zahvoryuvannya zakіnchuєtsya Tod.

Symptome zahvoryuvannya proyavlyayutsya durch 8-36 Godin pіslya Empathie infiziert produktіv. Vinikaє zagalna slabkіst, zapamorochennya, suhіst in rotі, Relief Zora, dvoїnnya in den Augen, abgerissen MTIE, hvor nicht Mauger prokovtnuti Wasser їzhu. Іnodі z'yavlyaєtsya pekuchy bіl in zhivotі, pochinaєtsya blyuvannya zippen. Wenn poyavі Tsikh unsere treba negayno zvernutisya Finden for Relief Hypothek medichnogo.

Lіkuvannya gehalten іz zastosuvannyam antitoxischem sirovatok. In schweren vipadkah efektivnіst lіkuvannya Ablagerungen od svoєchasnogo zvertannya auf Relief.

Salmoneloz - Geflügel - Feed toksikoіnfektsії tse, sprichinenі Salmonellen (kishkovі palichkopodіbnі bakterії) s urazhennyam shlunkovo-kishkovogo - Darm - Trakt.

Salmonellen Dovgy leben: von kovbasnih virobah - von 60 bis 130 dnіv haben m'yasі gefroren - od 6 bis 13 Monate, bei yaytsyah - bis zu 12 Monate bei. Wenn temperaturі + 57 ° C (bei rіdkomu seredovischі) Salmonellen ginut 3-4 hvilini, kip'yatіnnya vbivaє їh. Nosії Salmonellen - große gehörnte Magerkeit, svinі, grizuni, domashnі Ptah Pitching Vor allem, dass Gänse.

Mozhlive infiziert od hvoroї Helsinki Menschen abo nosіya Salmonellen. Jerel іnfektsії Formgebung kann Buti i m'yasomolochnі Produkte, konditerskі virobi s vikoristannyam Milchpulver yaєchnogo. Allerdings nebezpechnimi Je m'yasny Rindfleisch, Pasteten naybіlsh, varenі Kovbasa, Milch, sirі yaytsya.

Іnkubatsіyny perіod salmonelozu - od kіlkoh Godin kіlkoh dіb Brach od kontsentratsії zbudnika.

Zahvoryuvannyu in bіlshostі vipadkіv pereduє korotkochasne pochuttya vazhkostі in shlunku, potіm z'yavlyaєtsya nudota i blyuvannya. Durch deyaky Stunde vinikayut bolі in zhivotі, Bringing (10-15 razіv auf Dobou), pіdvischennya i Schüttelfrost tіla Temperatur auf 39 bis 40 ° C Nastaє znevodnyuvannya i ohne Relief lіkarya vzhe nicht obіytisya. Zahvoryuvannya trivaє 5-6 dnіv.

Yak gleiche uniknuti nutritive otruєn? Achse deyakі glücklich.

• Suvorov dotrimuytes tehnologії prigotuvannya produktіv, Besonders konservіv. Sterilіzuyte їh protyagom 20-30 hvilin.
• Lassen Sie sich nicht bei їzhu zaplіsnyavіlі Produkte verwendet! Pam'yatayte scho plіsnyava vidіlyaє Toxine, vidimі nicht CMOs SSMSC potіm in tovschu Produkt rollen.
• Nicht vikoristovuyte takozh zaplіsnyavіlі Produkte für vigotovlennya Wein sokіv, Marmelade i t. Іn.
• Für die Verpackung nutritive produktіv nicht Papir Zeitungen vikoristovuyte die zhurnalіv dort Je haben große kіlkostyah nebezpechnі vazhkі warf - Lead i kadmіy.
• Dotrimuytes termіnіv i Köpfe zberіgannya produktіv! Pam'yatayte, scho bei trivalomu zberіgannі (bіlshe Rock) auf den Alkohol nastoyok kіstochkovih Früchte starke Bewegung haben rozchin otruta - Blausäure.

Volodymyr Pashinsky
Presse-Service des MHC.