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Wissenschaftler nannten das schädlichste Haushaltsgerät - Mikrowellenherd

Ученые назвали самый вредный бытовой прибор - СВЧ Печь

Mikrowellenofen (auch Mikrowellenherd, Mikrowellenherd, Mikrowellenofen) ist ein Elektrogerät, das das Phänomen des Aufheizens von wasserhaltigen Stoffen mit elektromagnetischer Strahlung des Dezimeterbereichs (meist bei einer Frequenz von 2450 MHz) verwendet und für schnelles Kochen, Heizen oder Abtauen von Speisen ausgelegt ist.

In der Industrie werden diese Öfen zum Trocknen, Abtauen, Schmelzen von Kunststoffen, Heizleimen, brennenden Keramiken usw. verwendet. In einigen Industrieöfen kann die Frequenz der Strahlung variieren (so genannte englische variable Frequenzmikrowelle, VFM). Im Gegensatz zu klassischen Öfen (z. B. einem Ofen oder einem russischen Ofen) wird das Essen im Mikrowellenofen nicht nur durch die Oberfläche des beheizten Körpers erwärmt, sondern auch durch sein Volumen, das polare Moleküle enthält (z. B. Wasser), da die Radiowellen einer gegebenen Frequenz eindringen und Werden von Nahrungsmittelprodukten in einer Tiefe von ca. 2,5 cm absorbiert. Dadurch wird die Zeit zum Heizen von Speisen reduziert.

Mikrowellenofen erschienen im Leben des modernen Menschen vor nicht allzu langer Zeit. Aber für viele sind sie das wichtigste Attribut der Küche nach dem Kühlschrank geworden. Immerhin, in einer Mikrowelle ist es möglich, nicht nur zu entfrosten und aufwärmen einen Teil der grub in ein paar Minuten, sondern auch schnell kochen fast jedes Gericht. Aber nur wenige Leute denken über die Rückseite eines solchen "nützlichen" Gerätes, sind die Produkte nützlich nach der Wärmebehandlung in einem Mikrowellenofen?

Ist die Mikrowelle schädlich oder nicht?

Mikrowellenstrahlung schädigt DNA so, dass der Körper es nicht erkennen kann.

Infolgedessen versucht der Körper, sich vor toter Nahrung zu schützen - Lebensmittel, die in einem Mikrowellenofen verarbeitet werden, von Fettzellen umhüllt und schnell ausgeschieden.

Die Ergebnisse der schweizerischen, russischen und deutschen wissenschaftlichen Forschung und klinischen Studien sprechen von solchen schrecklichen Dingen, dass wir den Schaden von Mikrowellenöfen nicht weiter ignorieren können. Diese Studien geben folgende Schlussfolgerungen: Schaden für das Gehirn. Die ständige Verwendung von Speisen, die in einem Mikrowellenofen gekocht werden, verursacht irreversible Schäden am Gehirn. Elektrische Impulse im Gehirn sind verkürzt.

Die Gewebe des Gehirns sind entmagnetisiert / depolarisiert. Schaden für die Verdauung. Der Körper kann die Produkte, die ihm unbekannt sind, nicht aufnehmen, was aus dem Kochen im Mikrowellenherd resultiert. Schaden für das hormonelle Gleichgewicht Häufige Verwendung von Lebensmitteln aus dem Mikrowellenherd hemmt oder verändert die Produktion von männlichen und weiblichen Sexualhormone.

Schaden ist irreversibel. Die schädlichen Auswirkungen der häufigen Verwendung von Produkten, die in einem Mikrowellenofen verarbeitet wurden, sind irreversibel. Schaden, um Mineralien, Vitamine und andere Nährstoffe zu verdauen. Das Erhitzen im Mikrowellenofen zerstört oder verändert Mineralien, Vitamine und andere nützliche Substanzen so, dass der Körper sie nicht aufnehmen kann. Viele Verbindungen, die in den Körper gekommen sind, teilen sich nicht auf. Blutkrebs Langfristige Verwendung solcher Lebensmittel verursacht das Wachstum von Krebszellen des Blutes.

Und schließlich verschlechtert der Mikrowellenofen die Insulinindizes der Produkte. Das ist, hallo, Fettleibigkeit!

Wie funktioniert die Mikrowelle?

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Magnetron-Schaltkreis

Jeder Mikrowellenofen enthält ein Magnetron , das Strom in Funkwellen umwandelt. Diese sehr kurzen elektromagnetischen Wellen werden auch als Mikrowellen, Mikrowellenstrahlung oder Mikrowellenfelder bezeichnet. Mikrowellen mit einer Frequenz von 2 450 MHz bewegen sich mit der Lichtgeschwindigkeit - etwa 300 km pro Sekunde und schwingen mit Wassermolekülen, wodurch sie zufällig schwanken.

Die weit verbreitete Meinung, dass die Frequenz durch die entsprechende Resonanzfrequenz von Wasser gewählt wird, ist nicht wahr - letzteres ist 22,24 GHz, während die meisten Haushalts-Mikrowellenherde mit einer Frequenz von 2.450 MHz arbeiten, in den USA einige industrielle Modelle bei 915 MHz.

Die Häufigkeit wird aus praktischen und konstruktiven Gründen gewählt:

  • Magnetron, mit einer Leistung von 500 Watt, sollte eine akzeptable Effizienz, Kosten und Abmessungen haben;
  • Die Frequenz sollte im zugelassenen zugeteilten Funkfrequenzband (in diesem Fall ISM-Bereich) liegen;
  • Die Eindringtiefe von Funkwellen in das beheizte Objekt sollte im Bereich von mehreren Zentimetern liegen (je niedriger die Frequenz - desto größer ist die Eindringtiefe).

Mikrowellen geben frei in jedes Nahrungsmittelprodukt ein und bombardieren die Moleküle des Wassers, die in allen sind, sogar im trockensten, Nahrung. Von diesem Angriff aus beginnen die Wassermoleküle millionen Mal pro Sekunde zu drehen, wodurch molekulare Reibung entsteht, was zur Erwärmung des Produkts führt. Eine solche ungeordnete Reibung verursacht nicht nur große Wassermoleküle, sondern zerreißt und verformt alle Speisen auf molekularer Ebene. Der Mikrowellenofen verursacht Verfall und Änderungen in der molekularen Struktur von Nahrungsmittelprodukten während des Strahlungsprozesses. Je mehr Wasser - desto schneller kommt die Heizung auf. Je länger die Bestrahlungszeit durch Mikrowellen ist, desto heißer ist das Produkt.

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Die Erwärmung im Mikrowellenofen basiert auf dem Prinzip der molekularen "Dipolverschiebung", die unter der Wirkung eines elektrischen Feldes in Substanzen mit polaren Molekülen auftritt. Diese Stoffe enthalten Wasser. Die Energie der elektromagnetischen Feldschwingungen führt zu einer konstanten Verschiebung der Moleküle und richtet sie nach den Kraftlinien des Feldes aus, die das Dipolmoment genannt wird. Da das Feld variabel ist, ändern die Moleküle periodisch die Richtung. Bewegen, die Moleküle "schwingen", kollidieren, treffen sich gegenseitig und übertragen Energie in benachbarte Moleküle in diesem Material. Da die Temperatur direkt proportional zur mittleren kinetischen Energie der Bewegung von Atomen oder Molekülen im Material ist, erhöht dieses Mischen von Molekülen die Temperatur des Materials. So ist die Dipolverschiebung ein Mechanismus zur Umwandlung der Energie elektromagnetischer Strahlung in die Wärmeenergie eines Materials.

wiki Mikrowellenstrahlung führt zur Zerstörung und Verformung von Nahrungsmittelmolekülen. Der Mikrowellenofen schafft neue Verbindungen, die in der Natur nicht existieren, sogenannte radiolytische . Radiolytische Verbindungen erzeugen molekulare Fäule - als direkte Folge der Strahlung. Es bleibt nur zu erraten, wie die molekularen Fäule aus der Mikrowelle Gesundheit beeinträchtigen wird.

Wer hat Mikrowellenherde erfunden?

Amerikanischer Ingenieur Percy Spencer arbeitete bei Raytheon bei der Herstellung von Ausrüstung für Radar. Er lenkte die Aufmerksamkeit auf die Fähigkeit der Mikrowellenstrahlung, um umgebende Gegenstände , einschließlich Nahrung, zu heizen . Er erhielt 1946 ein Patent für einen Mikrowellenherd. Und schon im ersten 1947 wurde die erste mikrowelle "Radarange" vom festen Raytheon ausgelassen. Es wurde für das Abtauen von Speisen in militärischen Kantinen und Krankenhäusern angepasst. Die Masse dieser Mikrowelle war 340 kg und war ca. 2 Meter hoch. Die Massenproduktion dieser Einheiten begann nach 2 Jahren, und der Verkaufspreis betrug etwa $ 3.000.

In der UdSSR wurden in den späten 80er Jahren Mikrowellenherde in den ZiL-Anlagen des YuzhMASH produziert, aber sie verwendeten japanisch hergestellte Magnetrone.

Die medizinische Forschung über die biologischen Wirkungen von Mikrowellenherden wurde weltweit durchgeführt, eine internationale Warnung wurde über Schadstoffe, biologische und umweltbezogene Produkte, die durch Einwirkung von Mikrowellen erzeugt wurden, veröffentlicht . In der UdSSR im Jahr 1976 wurden Mikrowellenherde wegen ihrer schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit infolge vieler Studien verboten. Das Verbot wurde in den frühen 1990er Jahren nach der Perestroika aufgehoben. Hier sind einige der Forschungsergebnisse. In Osteuropa wurden auch schädliche Auswirkungen von Mikrowellenstrahlung festgestellt und es wurden schwere Umweltschutzbeschränkungen für ihre Verwendung auferlegt.

Mikrowellen sind für Kinder gefährlich!

Ein Teil der Aminosäuren L-Prolin, die Teil der Muttermilch und Säuglingsnahrung sind, werden in d-Isomere umgewandelt, die als neurotoxisch gelten und das Nervensystem verformen, sowie nephrotoxisch-giftig für die Nieren.

Wissenschaftliche Daten und Fakten.

Die Studie "Kochen in einem Mikrowellenherd", veröffentlicht 1992 in den USA, sagt:

"Aus medizinischer Sicht ist das Essen von Speisen, die Mikrowellen ausgesetzt sind, viel eher zu schaden als gut . Das Essen aus einer Mikrowelle enthält Mikrowellenenergie in Molekülen, die in Nahrungsmitteln, die auf traditionelle Weise gekocht werden, nicht vorhanden ist. "

Studien zu der Zeit argumentieren, dass Menschen, die Milch und Gemüse nach der Mikrowellen-Behandlung verbraucht, verändert die Zusammensetzung des Blutes, verringerte Hämoglobin und erhöhte Cholesterin. Und in der Kontrollgruppe, die das gleiche Essen verbraucht, aber auf traditionelle Weise gekocht hat, änderte sich der Zustand des Organismus nicht.

Schweizer klinische Studien.

Dr. Hans Ulrich Hertel (Hans Ulrich Hertel) war an der Forschung über Mikrowellenstrahlung und seit vielen Jahren in einem der großen Schweizer Unternehmen beteiligt, wurde aber für die öffentliche Verbreitung der Ergebnisse der Experimente entlassen. Im Jahr 1991 veröffentlichte er gemeinsam mit einem Professor an der Universität Lausanne Forschungsdaten, die zeigen, dass Lebensmittel aus einem Mikrowellenherd eine größere gesundheitliche Bedrohung verursachen können als Lebensmittel, die auf einem herkömmlichen Herd gekocht wurden. In der Zeitschrift Franz Weber, Nr. 19, wurde ein Artikel über die bösartigen Wirkungen auf das in den Mikrowellen hergestellte Lebensmittel von Lebensmitteln veröffentlicht.

Zwischen zwei bis fünf Tagen erhielten die Freiwilligen eine der folgenden Speiseoptionen für einen leeren Magen: frische Milch, erhitzte Milch, pasteurisierte Milch, Mikrowellenmilch, frisches Gemüse, geschmortes Gemüse, aufgetautes Gemüse, Gemüse aus dem Mikrowellenherd. Die Blutprobe wurde unmittelbar vor jeder Mahlzeit durchgeführt. Dann wurde eine Blutprobe nach der Einnahme von Milch und Pflanzenprodukten durchgeführt.

Signifikante Veränderungen wurden im Blut nach dem Essen von Nahrungsmitteln, die dem Mikrowellenofen ausgesetzt waren, nachgewiesen. Diese Veränderungen beinhalteten eine Reduktion des Hämoglobins und eine Veränderung der Cholesterinzusammensetzung , insbesondere das Verhältnis von HDL (gutes Cholesterin) und LDL (schlechtes Cholesterin). Die Anzahl der Lymphozyten - die weißen Blutzellen erhöhten sich. Darüber hinaus verbleibt ein Teil der Mikrowellenenergie in der Nahrung, mit der eine Person einer Mikrowellenstrahlung von innen ausgesetzt ist .

Es gibt auch viele alternative Studien, die Mikrowellen schützen und sogar ihnen wunderbare Eigenschaften zuschreiben. Aber, wie Sie wissen, sind Produzenten von Konsumgütern viel rentabler , um eine ganze Wissenschaft zu schaffen und Forschung zu führen, als die ganze Produktion mit Multibillion-Dollar-Verkäufen zu verlieren . Aus diesem Grund werden in diesem Papier die "positiven" Qualitäten von Mikrowellen nicht berücksichtigt. Wer sich mit Märchen amüsieren will, kann sie selbstständig auf anderen Seiten finden.

Mythen über Mikrowellenherde

1

Der Mikrowelleneffekt ändert angeblich die Struktur von Wasser und Nahrungsmittelprodukten und wendet nützliche Mikronährstoffe in Karzinogene um. Tatsächlich ist die Wirkung von Mikrowellenstrahlung im Ofen auf Substanzen mit gewöhnlicher Erwärmung verbunden. Obwohl die Chemiker (äußerst seltene) Reaktionen untersuchten, deren Verlauf ihrer Meinung nach von der nichtthermischen Wirkung der Mikrowellenstrahlung beeinflusst wurde, stellten unabhängige Experimente fest, dass die beobachteten "nichtthermischen" Effekte tatsächlich durch die Heizinhomogenität und die Annahme einer nichtthermischen Mikrowelle bestimmt wurden Effekte sollten überprüft werden. Darüber hinaus kann Wasser (außer gefroren), nach modernen wissenschaftlichen Daten, keine Struktur haben (siehe den entsprechenden Artikel).

2

Zum ersten Mal wurde der Mikrowellenherd, der Radiomissor genannt wurde, angeblich von deutschen Wissenschaftlern während des Zweiten Weltkriegs geschaffen worden, es wurde sogar in der gegenwärtigen deutschen Armee benutzt, um das Essen aufzuwärmen, war aber unsicher und wurde aufgegeben (aber die russischen Seiten beziehen sich darauf Ausländische und ausländische - auf die Forschung der Sowjetunion, die in nicht existierenden russischen Städten "Kinsk" und "Rajasthan" durchgeführt wurde.

3

Mikrowellen-Öfen (mit der Tür entfernt) angeblich kann in militärischen Angelegenheiten für die kostengünstige Nachahmung von Radaren verwendet werden, um den Feind zu zwingen, ihre teure Munition oder die Ressourcen der Jammer zu zerstören. In der Regel verweisen Publikationen auf die Erfahrungen der serbischen Armee im Kosovo.