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Wissenschaftler haben das schädlichste Haushaltsgerät - Mikrowellenofen genannt

Ученые назвали самый вредный бытовой прибор - СВЧ Печь

Mikrowellenherd (auch Mikrowellenherd, Mikrowellenofen, Mikrowellenofen) ist ein elektrisches Gerät, das das Phänomen der Erhitzung wasserhaltiger Substanzen mit elektromagnetischer Strahlung im Dezimeterbereich (normalerweise bei einer Frequenz von 2450 MHz) verwendet und zum schnellen Kochen, Erhitzen oder Auftauen von Lebensmitteln ausgelegt ist.

In der Industrie werden diese Öfen zum Trocknen, Auftauen, Schmelzen von Kunststoffen, zum Heizen von Leimen, zum Brennen von Keramik usw. verwendet. In einigen Industrieöfen kann die Frequenz der Strahlung variieren (die sogenannte englische variable Frequenz-Mikrowelle, VFM). Im Gegensatz zu klassischen Öfen (zum Beispiel einem Ofen oder einem russischen Ofen) wird das Nahrungsmittel im Mikrowellenofen nicht nur von der Oberfläche des erhitzten Körpers erwärmt, sondern auch von seinem Volumen, das polare Moleküle (zum Beispiel Wasser) enthält, da die Radiowellen einer bestimmten Frequenz eindringen und werden von Nahrungsmitteln in einer Tiefe von etwa 2,5 cm absorbiert.Dies reduziert die Zeit zum Erhitzen von Lebensmitteln.

Mikrowellenöfen erschienen vor nicht allzu langer Zeit im Leben des modernen Menschen. Aber für viele sind sie nach dem Kühlschrank das wichtigste Merkmal der Küche geworden. Schließlich ist es in einer Mikrowelle nicht nur möglich, eine Portion Maiskolben in ein paar Minuten aufzutauen und aufzuwärmen, sondern auch fast jedes Gericht schnell zu kochen. Aber wenige Leute denken über die Rückseite eines so "nützlichen" Gerätes nach, sind die Produkte nach einer Wärmebehandlung in einem Mikrowellenofen nützlich?

Ist die Mikrowelle schädlich oder nicht?

Mikrowellenstrahlung schädigt die DNA so, dass der Körper sie nicht erkennen kann.

Als Ergebnis versucht der Körper, sich vor toten Nahrungsmitteln zu schützen - Nahrungsmittel, die in einem Mikrowellenofen verarbeitet, von Fettzellen umhüllt und schnell ausgeschieden werden.

Die Ergebnisse der schweizerischen, russischen und deutschen wissenschaftlichen Forschung und klinischen Versuche sprechen von so schrecklichen Dingen, dass wir den Schaden von Mikrowellenherden nicht ignorieren können. Diese Studien geben folgende Schlussfolgerungen: Schaden für das Gehirn. Die ständige Verwendung von in einem Mikrowellenherd zubereiteten Speisen verursacht irreversible Hirnschäden. Elektrische Impulse im Gehirn werden verkürzt.

Die Gewebe des Gehirns sind entmagnetisiert / depolarisiert. Schaden für die Verdauung. Der Körper kann die ihm unbekannten Produkte, die beim Kochen in der Mikrowelle entstehen, nicht verarbeiten. Schädlich für das hormonelle Gleichgewicht. Häufiger Gebrauch von Lebensmitteln aus dem Mikrowellenherd hemmt oder verändert die Produktion von männlichen und weiblichen Sexualhormonen.

Schaden ist irreversibel. Schädliche Auswirkungen der häufigen Verwendung von Produkten, die in einem Mikrowellenofen verarbeitet wurden, sind irreversibel. Schaden, Mineralien, Vitamine und andere Nährstoffe zu verdauen. Erhitzen in der Mikrowelle zerstört oder verändert Mineralien, Vitamine und andere nützliche Substanzen so, dass der Körper sie nicht aufnehmen kann. Viele Verbindungen, die in den Körper gelangt sind, teilen sich nicht auf. Blutkrebs. Langfristige Verwendung solcher Lebensmittel verursacht das Wachstum von Krebszellen des Blutes.

Und schließlich verschlechtert der Mikrowellenherd die Insulinindizes der Produkte. Das heißt, Hallo, Fettleibigkeit!

Wie funktioniert die Mikrowelle?

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Magnetron-Schaltkreis

Jeder Mikrowellenofen enthält ein Magnetron , das Elektrizität in Radiowellen umwandelt. Diese sehr kurzen elektromagnetischen Wellen werden auch Mikrowellen, Mikrowellenstrahlung oder Mikrowellenfelder genannt. Mikrowellen mit einer Frequenz von 2 450 MHz bewegen sich mit der Lichtgeschwindigkeit - etwa 300 km pro Sekunde - und resonieren mit Wassermolekülen, wodurch sie zufällig fluktuieren.

Die verbreitete Ansicht, dass die Frequenz der Resonanzfrequenz von Wasser entspricht, trifft nicht zu - letztere liegt bei 22,24 GHz, während die meisten Haushaltsmikrowellen bei einer Frequenz von 2.450 MHz arbeiten, in den USA einige Industriemodelle bei 915 MHz.

Die Häufigkeit wird aus praktischen und konstruktiven Gründen gewählt:

  • Magnetron mit einer Leistung von 500 Watt sollte eine akzeptable Effizienz, Kosten und Abmessungen haben;
  • Die Frequenz sollte im erlaubten zugewiesenen Funkfrequenzband sein (in diesem Fall ISM-Bereich);
  • Die Eindringtiefe von Radiowellen in das erhitzte Objekt sollte im Bereich von einigen Zentimetern liegen (je niedriger die Frequenz - desto größer die Eindringtiefe).

Mikrowellen dringen ungehindert in jedes Nahrungsprodukt ein und bombardieren die Wassermoleküle, auch in der trockensten Nahrung. Bei einem solchen Angriff beginnen die Wassermoleküle sich millionenfach pro Sekunde zu drehen, wodurch molekulare Reibung entsteht, die zur Erwärmung des Produkts führt. Eine solche ungeordnete Reibung verursacht beträchtliche Schäden nicht nur an Wassermolekülen, die alle Lebensmittel auf molekularer Ebene reißen und verformen. Ein Mikrowellenherd verursacht den Zerfall und Veränderungen in der molekularen Struktur von Lebensmitteln während des Bestrahlungsprozesses. Je mehr Wasser - desto schneller erfolgt die Erwärmung. Je länger die Expositionszeit von Mikrowellen ist, desto heißer wird das Produkt.

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Die Erwärmung im Mikrowellenherd basiert auf dem Prinzip der molekularen "Dipolverschiebung", die unter der Einwirkung eines elektrischen Feldes in Substanzen auftritt, die polare Moleküle enthalten. Zu diesen Stoffen gehört Wasser. Die Energie der elektromagnetischen Feldschwingungen führt zu einer konstanten Verschiebung der Moleküle und richtet diese entsprechend den Feldlinien aus, die als Dipolmoment bezeichnet werden. Da das Feld variabel ist, ändern die Moleküle periodisch ihre Richtung. Wenn sie sich bewegen, "schwingen" die Moleküle, kollidieren, treffen sich gegenseitig und übertragen Energie auf benachbarte Moleküle in diesem Material. Da die Temperatur direkt proportional zur durchschnittlichen kinetischen Energie der Bewegung von Atomen oder Molekülen im Material ist, bedeutet dies, dass das Mischen von Molekülen die Temperatur des Materials erhöht. Somit ist die Dipolverschiebung ein Mechanismus zum Umwandeln der Energie von elektromagnetischer Strahlung in die thermische Energie eines Materials.

wiki Mikrowellenstrahlung führt zur Zerstörung und Deformation von Lebensmittelmolekülen. Der Mikrowellenherd erzeugt neue Verbindungen, die in der Natur nicht existieren, radiolytische Verbindungen . Radiolytische Verbindungen erzeugen molekulare Fäulnis - als direkte Folge von Strahlung. Es bleibt nur zu raten, wie die molekulare Fäulnis aus der Mikrowelle die Gesundheit beeinflusst.

Wer hat Mikrowellen erfunden?

Der amerikanische Ingenieur Percy Spencer arbeitete bei Raytheon in der Herstellung von Radargeräten. Er wies auf die Fähigkeit von Mikrowellenstrahlung hin, umliegende Objekte , einschließlich Nahrung, zu erhitzen . Er erhielt 1946 ein Patent für einen Mikrowellenofen. Und bereits in der ersten im Jahre 1947 wurde die erste Mikrowelle "Radarange" von der Firma Raytheon herausgelassen. Es wurde zum Auftauen von Lebensmitteln in Militärkantinen und Krankenhäusern angepasst. Die Masse dieses Mikrowellenofens betrug 340 kg und war etwa 2 Meter hoch. Die Massenproduktion dieser Einheiten begann zwei Jahre später, und der Einzelhandelspreis betrug etwa 3.000 Dollar.

In der UdSSR wurden in den späten 80ern Mikrowellenöfen in den ZiL-Anlagen von YuzhMASh hergestellt, aber sie benutzten japanische Magnetrons.

Die medizinische Forschung über die biologischen Wirkungen von Mikrowellenherden wurde in der ganzen Welt durchgeführt, eine internationale Warnung wurde veröffentlicht über schädliche Substanzen, biologische und umweltbedingte, die durch die Einwirkung von Mikrowellen erzeugt werden . In der UdSSR wurden 1976 Mikrowellenherde aufgrund ihrer gesundheitsschädlichen Wirkungen aufgrund vieler Studien verboten. Das Verbot wurde in den frühen 1990er Jahren nach Perestroika aufgehoben. Hier sind einige der Forschungsergebnisse. In Osteuropa wurden ebenfalls schädliche Wirkungen von Mikrowellenstrahlung festgestellt, und es wurden strenge Umweltbeschränkungen für ihre Verwendung verhängt.

Mikrowellen sind gefährlich für Kinder!

Einige der Aminosäuren von L-Prolin, die Teil der Muttermilch und Säuglingsnahrung sind, werden in d-Isomere umgewandelt, die als neurotoxisch und verformend für das Nervensystem und nephrotoxisch - giftig für die Nieren angesehen werden.

Wissenschaftliche Daten und Fakten.

Die Studie "Kochen in einer Mikrowelle", die 1992 in den USA veröffentlicht wurde, besagt:

"Aus medizinischer Sicht ist der Verzehr von Lebensmitteln, die Mikrowellen ausgesetzt sind, viel eher schädlich als gut . Lebensmittel aus einem Mikrowellenofen enthalten Mikrowellenenergie in Molekülen, die in herkömmlich gekochten Lebensmitteln nicht vorhanden sind. "

Studien der Zeit argumentieren, dass Menschen, die Milch und Gemüse nach der Mikrowellenbehandlung konsumierten, die Zusammensetzung des Blutes veränderten, Hämoglobin verringerten und Cholesterin erhöhten. Und die Kontrollgruppe, die das gleiche Essen benutzte, aber auf traditionelle Weise kochte, änderte sich der Zustand des Organismus nicht.

Schweizer klinische Studien.

Dr. Hans Ulrich Hertel (Hans Ulrich Hertel) nahm an der Mikrowellenstrahlungsforschung und lange Zeit in einer der großen Schweizer Firmen teil, wurde aber entlassen, weil er die Ergebnisse der Experimente öffentlich bekannt gab. Im Jahr 1991 veröffentlichte er zusammen mit einem Professor an der Universität Lausanne Forschungsdaten, die belegen, dass Lebensmittel aus einem Mikrowellenherd eine größere Gefahr für die Gesundheit darstellen als Speisen, die auf einem herkömmlichen Herd zubereitet werden. Die Zeitschrift Franz Weber Nr. 19 veröffentlichte einen Artikel über die bösartigen Wirkungen von in Mikrowellenherden hergestellten Nahrungsmitteln auf Blut .

Zwischen zwei und fünf Tagen erhielten Freiwillige eine der folgenden Nahrungsmitteloptionen für einen leeren Magen: frische Milch, erhitzte Milch, pasteurisierte Milch, Mikrowellenmilch, frisches Gemüse, gedünstetes Gemüse, aufgetautes Gemüse, Gemüse aus der Mikrowelle. Der Bluttest wurde unmittelbar vor jeder Mahlzeit durchgeführt. Dann wurde ein Bluttest nach der Einnahme von Milch und Pflanzenprodukten durchgeführt.

Nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die dem Mikrowellenofen ausgesetzt waren, wurden signifikante Veränderungen im Blut gefunden. Diese Veränderungen beinhalteten eine Reduktion von Hämoglobin und eine Veränderung der Cholesterolzusammensetzung , insbesondere das Verhältnis von HDL (gutes Cholesterin) und LDL (schlechtes Cholesterin). Die Anzahl der Lymphozyten - weiße Blutkörperchen erhöht. Darüber hinaus verbleibt ein Teil der Mikrowellenenergie in Lebensmitteln, mit denen eine Person Mikrowellenstrahlung von innen ausgesetzt ist .

Außerdem gibt es viele alternative Studien, die Mikrowellen schützen und ihnen sogar wundersame Eigenschaften zuschreiben. Aber, wie Sie wissen, sind Hersteller von Konsumgütern viel profitabler , um eine ganze Wissenschaft zu schaffen und Forschung zu betreiben, als die gesamte Produktion mit milliardenschweren Umsätzen zu verlieren . Aus diesem Grund werden in dieser Veröffentlichung die "positiven" Eigenschaften von Mikrowellen nicht berücksichtigt. Wer sich mit Märchen amüsieren möchte, kann sie auf anderen Seiten finden.

Mythen über Mikrowellenherde

1

Der Mikrowelleneffekt verändert vermutlich die Struktur von Wasser und Nahrungsmitteln und verwandelt nützliche Mikroelemente in Karzinogene. Tatsächlich ist die Wirkung von Mikrowellenstrahlung im Ofen auf Substanzen mit gewöhnlichem Erhitzen verbunden. Obwohl Chemiker (extrem seltene) Reaktionen untersuchten, deren Verlauf ihrer Meinung nach durch die nichtthermische Wirkung der Mikrowellenstrahlung beeinflusst wurde, stellten unabhängige Experimente fest, dass die beobachteten "nichtthermischen" Effekte tatsächlich durch die Heizungsinhomogenität und die Annahme der Anwesenheit von nichtthermischer Mikrowelle bestimmt wurden Auswirkungen sollten überprüft werden. Darüber hinaus kann Wasser (außer gefrorenen) nach modernen wissenschaftlichen Daten keine Struktur haben (siehe den entsprechenden Artikel).

2

Der Mikrowellenofen Radiomissor wurde zum ersten Mal von deutschen Wissenschaftlern im Zweiten Weltkrieg erfunden, er wurde sogar in der aktuellen Bundeswehr zur Aufwärmung von Lebensmitteln eingesetzt, war aber unsicher und wurde aufgegeben (russische Standorte verweisen darauf) ausländische und ausländische - auf der Suche nach der Sowjetunion, durchgeführt in nicht existierenden russischen Städten "Kinsk" und "Rajasthan").

3

Mikrowellenöfen (mit entfernter Tür) können angeblich in militärischen Angelegenheiten für preiswerte Nachahmung von Radaren verwendet werden, um den Feind zu zwingen, für ihre Unterdrückung die teure Munition oder die Mittel von Jammern auszugeben. In der Regel beziehen sich Veröffentlichungen auf die Erfahrung der serbischen Armee im Kosovo.