Air Sumpf - Acorus calamus l.

Die Familie Araceae - Aronstabgewächse

Die botanischen Merkmale. Staude. Er wächst an den Ufern von Flüssen und Seen, Sümpfe.

Rhizome dick, im Inneren des schwammig, gelblich-grün auf der Außenseite kriechend, hat eine Menge von Haftwurzeln. Das florale Stamm gerade, mit einer Nut gerippt. Die Blüten sind in einem zylindrischen Ohr gesammelt, von dem Schaft abzuweichen. Es hat Deckschicht, die eine Fortsetzung des Schaftes ist. Die Blüten sind grünlich-gelb, bestehen aus sechs filmy Blättchen. Obst - trockene rote Beere. Die Frucht oft reift, vegetativ vermehrt. Blüten von Mai bis Juni. Die Pflanze ist würzig und bitteren Geschmack und aromatisch.

Verteilung. Air wächst auf den tiefer gelegenen Gebieten an den Ufern von Flüssen, Seen und Sümpfe. Verteilt in den meisten Teilen des europäischen Russland, Sibirien und dem Fernen Osten.

Gebrauchte Teile der Pflanze. Medical Rohstoff ist ein Rhizom. Es wird im Herbst, gewaschen, zerkleinert, provyalivayut und schnell getrocknet, so schnell schimmelig Materialien gesammelt. An einem trockenen Ort, geschlossene Banken einen Deckel.

Chemische Zusammensetzung. Das Rhizom enthält ätherisches Öl, das einen eigenartigen Geruch von Rohstoffen gibt. Es besteht aus Terpene (Pinen, Camphen, Borneol, Kampfer), Sesquiterpenoiden (elementar, Kalam), Ketone, Phenole, Glykoside, Gerbstoffe, flüchtig, Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Gummen, Harze.

Anwendung. Rhizome haben krampflösend, antibakteriell, desinfizierend.

Als Heilpflanze für eine sehr lange Zeit und p bekannt. Es wird in der Volksmedizin in Form eines Auskochen der Wurzeln Appetit, Gicht, Rachitis, Wassersucht, Malaria, Sodbrennen, Husten, Thoraxerkrankungen, Krämpfe zu verbessern verwendet werden; Rhizome während der Cholera-Epidemie, Grippe, Fieber gekaut; mit Absud von eitrigen Wunden gewaschen, Zahnschmerzen verwendet.

In der wissenschaftlichen Medizin Präparate aus Rhizomen werden in Gastritis mit einer verminderten Sekretion, Cholezystitis, Erkrankungen der Blase und Nieren, als schleimlösend, verdauungsfördernd, für Koliken, als Desinfektionsmittel eingesetzt. Air ist Teil der "Vikalin" Drogen "Vikair", bei der Behandlung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren eingesetzt. Ahearn Öl ist Teil der "Olimetin" Medikament zur Vorbeugung und Behandlung von Nephrolithiasis und Cholelithiasis verwendet. Vor kurzem gab es Berichte in der Literatur, die Kalmus Wurzel in der Behandlung von papillomatösen Krebs und Prostatitis verwendet wird; Frischer Saft der Wurzel empfohlen wird in einer Verdünnung (1:10) für die Behandlung verschiedener Augenerkrankungen in Form von Tröpfchen zu verwenden: Entzündung und Netzhautablösung, verminderte Sicht und scotoma (periphere Sicht) und ein Auskochen der Wurzeln eines positiven Effekt auf das Nervensystem, verbessert den Schlaf, nährt Gehirnzellen .

Pulver aus Rhizomen Wunden und Geschwüre bestreut eiternde. Ein Auskochen der Wurzel des Kalmus wird verwendet, um das Zahnfleisch und Zähne zu stärken, sowie das Wachstum und die Stärkung der Haare. Oft ist es mit Klettenwurzel in gleichen Anteilen verwendet.

Die Luft ist wichtig, in der Natur: es reinigt das Wasser in den Stauseen ist Nahrung für Bisamratten und Biber.

Rhizoma Likör ist weit verbreitet in der Herstellung verwendet wird, bei der Konservierung von Obst und Gemüse, in der Parfümerie sowie für Stärke. Folk Heilmittel für Insekten.

Vorbereitung

• Zur Vorbereitung der Brühe 15 g gemahlenen Wurzeln nehmen, gießen Sie 200 ml heißes Wasser, erhitzt in einem kochenden Bad für 30 Minuten, 10 Minuten gekühlt, filtriert, auf 200 ml aufgefüllt. Nehmen Sie 2 EL. 3-4 mal täglich nach den Mahlzeiten Löffel.
  Zur äußerlichen Anwendung Konzentrationserhöhung von 1,5 bis 2 mal.
• Im Sommer können Sie den frischen Saft der ganzen Pflanze verwenden können, die für den Haarausfall ein wirksames Mittel ist, wird es zum Spülen des Mundes verwendet Zähne zu stärken, zu entfernen Geruch, mit oralen Erkrankungen. Zu diesem Zweck folgt ein Arzneimittel hergestellt: frisch gepressten Saft aus Pflanzen gezüchtet Rate von 1: 1 mit kochendem Wasser, zum Kochen gebracht, cool, Filter, Speicher nicht mehr als 2 Tage. Im Inneren nehmen Sie 1 h. Löffel 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.
• Nastoka Wurzeln wird wie folgt hergestellt: 1 EL. l. fein gehackte getrocknete Rhizome pour 1 Tasse 70% Alkoholgehalt und für 2 Wochen an einem dunklen Ort bestehen. Filter und nehmen Sie 15 bis 20 Tropfen 3 mal am Tag mit Milch nach, wenn die Bauchschmerzen zu essen. So verwenden Sie die Lotion Lösung: 1 TL .. Infusion mit 100 ml Wasser. Behandelt sie Wunden oder Wunden eiternde.
• Die Stimmung ergibt sich wie folgt hergestellt: 1 EL. l. zerkleinerte Stengel abgekochtes Wasser und 30 Minuten bestehen, dann filtriert und 1 EL nehmen. l. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten mit Erschöpfung, unregelmäßige Menstruation, entzündliche Erkrankungen der weiblichen Fortpflanzungsorgane.

Die Verwendung Calamus in der Ernährung

Aus den Blättern, die aus dem Rhizom abweichen, gekocht duftenden Marmelade. Calamus Rhizom können die Zimt, Muskat und Pfeffer ersetzen und wird als Original und pikanter Würze verwendet.

Salatblätter

Wählen Sie Innere jungen Blätter von Kalmus und fein hacken. Fügen Sie die Zwiebel und saurer Sahne, Salz. Tuck Sirup oder Gelee, in Hühnerbrühe gekocht.

Kandierte Wurzeln

Der dicke Sirup wird frischen Wurzeln Kalmus setzen, aufgeteilt in 4 Stücke und in Stücke schneiden die Länge von 3 - 10 Minuten - 4 cm, für 5 kochen. Nachdem aus dem Sirup entfernt und an der Luft getrocknet. Stapellager in Gläsern, vor, mit Puderzucker bestreuen.

Pfannkuchen aus Blättern

Der Teig zum Backen von Pfannkuchen zubereitet, fügen Sie das Pulver aus getrockneten Blättern von Kalmus. Gründlich wischen und backen sie in Pflanzenöl. Pfannkuchen mit saurer Sahne oder Sirup serviert.

Die Brühe zum Würzen von Speisen

1 EL. l. Rhizom, zu Pulver zerkleinert, pour 1 Liter kochendem Wasser. 5 Minuten kochen, und für Tage infundiert. Wird verwendet, um Geschmack Gebäck, Salate, Suppen.

Kwass mit einem Auskochen der Wurzeln

Bereiten Sie ein Gebräu in der üblichen Weise von Paniermehl oder abgestanden Schwarzbrot. Um 1 Liter Kwass ein Glas Brühe aus den Wurzeln der Kalmus hinzuzufügen. Zucker oder Honig zu schmecken.

Gegenanzeigen . Die Wurzel des Kalmus sollte nicht während der Schwangerschaft eingenommen werden.