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Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen

Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen

Der Geschmack in der Physiologie ist eine der Arten der Chemorezeption; Empfindung, die durch die Wirkung verschiedener Substanzen hauptsächlich auf Geschmacksrezeptoren (die sich an den Geschmacksknospen der Zunge sowie an der hinteren Wand des Pharynx, des weichen Gaumens, der Tonsille und der Epiglottis befinden) hervorgerufen wird. Informationen von Geschmacksrezeptoren werden über die afferenten Fasern der Nerven des Gesichts, des Glossopharynx und des Vagus cranialis an den Kern eines einzelnen Trakts der Medulla oblongata übertragen. Anschließend erfolgt eine Umschaltung in den Kernen des Thalamus und anschließend an den Gyrus postcentralis und die Insel (lateinische Insula) der Großhirnrinde, wo sich Geschmacksempfindungen bilden. Nach anderen Quellen befindet sich das kortikale Ende des Geschmackssystems im Gyrus para-hippocampus (lat. Gyrus parahippocampalis) (veralteter Hakengyrus, lat. Gyrus uncinatus) und im Hippocampus (lat. Hippocampus). Neben dem süßen, bitteren, sauren und salzigen Geschmack unterscheiden moderne Menschen in verschiedenen Ländern auch mit scharfem, brennendem, minzigem, alkalischem, metallischem und anderem Geschmack.

Ihr Körper ähnelt einem superstarken Computer. Beobachten Sie sein Zeugnis sehr sorgfältig und er wird niemals vorfahren. Zum Beispiel hatten Sie vorher keine Sucht nach diesem oder jenem Gericht und hier, bam - Sie essen Fett :) . Das ist kein Zufall. Dieser interne Computer sendet Ihnen eine Nachricht: Dem Körper fehlen bestimmte Spurenelemente. Es ist Zeit zu handeln. Jeder hat gesehen, wie Katzen Unkraut essen, obwohl sie keine Pflanzenfresser sind. Ihr Körper wird Ihnen also sagen, was fehlt. Das Wichtigste ist, rechtzeitig darauf zu achten und es richtig zu interpretieren.

Wenn Sie eine Weile keine Süßigkeiten mehr mochten, sich aber plötzlich der Schokolade zuwandten, stellen Sie eine Diagnose für sich selbst: Magnesiummangel . Das gleiche passiert, wenn Sie etwas Saures wollen. Hören Sie im Allgemeinen öfter auf Ihren Körper. Greifen Sie nach etwas Fetterem, trinken Sie aufgeregt kohlensäurehaltige Getränke - schlecht mit Kalzium. Balance schaffen - sofort loslachen. Sie haben ungezügeltes Brot gegessen und es dann „zusammengebunden“ - bevor nicht genug Stickstoff vorhanden war, aber jetzt ist alles auf dem neuesten Stand.

Früher betrachteten sie Lebensmittel mit Sehnsucht und fühlten sich völlig gleichgültig (Mangel an Mangan und Vitaminen B1, B3), aber jetzt sind sie bereit, einen Elefanten zu schlucken (schlecht mit Silikon und Tyrosin) - es gibt eine Erklärung für alles.

Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen

Trotzdem ist es besser, nicht auf Signale vom Körper zu warten, sondern zu versuchen, die eigene Ernährung unter Berücksichtigung dessen, was und welches Produkt enthalten ist, auszugleichen. Und hier ist, woran du dich erinnern solltest:

  • Magnesium ist Schokolade, Nüsse und Früchte.
  • Phosphor ist Fisch, Rindfleisch, Leber und Nüsse.
  • Calcium ist Käse, Kohl und Senf.
  • Schwefel ist Eigelb, Preiselbeeren, Knoblauch, Meerrettich.
  • Eisen ist Fleisch, Fisch, Kirschen, Gemüse, Algen und eine Tasse Kakao pro Tag.
  • Zink ist Fleisch und Meeresfrüchte.
  • Vitamin B1 besteht aus Nüssen, Bohnen und der Leber.
  • Vitamin B3 besteht aus Bohnen, Fleisch und Heilbutt.

Ein anderer Weg, um zu erkennen, was im Körper fehlt, sind Symptome:

  • Herzkram - wenig Kalium - iss Obst und Gemüse.
  • Schuppige Haut - Probleme mit Jod - essen Sie Meeresfrüchte, Zwiebeln und Karotten.
  • Zähne färben sich gelb - nicht nur die Rauchsucht ist schuld, sondern auch ein Mangel an bestimmten Spurenelementen - essen Bohnen, Fisch und Bananen.

Was fehlt im Körper, wenn Sie wollen ...

  • Erdnüsse (Erdnussbutter) - Mangel an B-Vitaminen (enthalten in Nüssen, Bohnen, Fleisch und Fisch).
  • Bananen sind ein Mangel an Kalium oder Sie trinken viel Kaffee, daher der Mangel an Kalium (in Tomaten, weißen Bohnen und Feigen).
  • Melonen - Mangel an Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium sowie Vitamin A und C.
  • Getrocknete Aprikosen - Mangel an Vitamin A.
  • Oliven und Oliven - Mangel an Natriumsalzen.
  • Milch und Milchprodukte - ein Mangel an Kalzium oder essentiellen Aminosäuren - Tryptophan, Lysin und Leucin.
  • Eis - Kalziummangel (Menschen mit eingeschränktem Kohlenhydratstoffwechsel haben eine besondere Vorliebe dafür).
  • Meeresfrüchte - Jodmangel (Jodsalz verwenden).
  • Hering - Mangel an richtigen Fetten.
  • Sonnenblumenkerne - Mangel an antioxidativen Vitaminen (besonders häufig bei Rauchern).
  • Butter - Mangel an Vitamin D.
  • Käse - Mangel an Kalzium und Phosphor (enthalten in Hüttenkäse, Milch und Brokkoli).
  • Brot - nicht genug Stickstoff (in Fleisch, Fisch und Nüssen enthalten).
  • Schokolade - Mangel an Magnesium (in ungerösteten Nüssen und Samen, Früchten, Hülsenfrüchten und Hülsenfrüchten).

Ich will nur etwas ...

Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen

  • Süß - Mangel an Glukose (enthalten in Obst, Beeren, Honig und süßem Gemüse).
  • Solenenko - Mangel an Chloriden (in ungekochter Ziegenmilch, Fisch, raffiniertem Meersalz).
  • Sauer - Mangel an Vitamin C (in Hagebutten, Zitronen, Kiwi, Preiselbeeren, Rosenkohl, Johannisbeeren und Erdbeeren).
  • Geräuchertes Fleisch - Mangel an Cholesterin (in rotem Fisch, Oliven, Avocados, Nüssen).
  • Fetthaltige Lebensmittel - Mangel an Kalzium (enthalten in Brokkoli, Hülsenfrüchten und Hülsenfrüchten, Käse, Sesam).
  • Verbranntes Essen - Mangel an Kohlenstoff (in frischen Früchten).
  • Kalte Getränke - Manganmangel (in Walnüssen, Mandeln, Pekannüssen, Blaubeeren).
  • Kohlensäurehaltige Getränke - Mangel an Kalzium (enthalten in Brokkoli, Hülsenfrüchten und Hülsenfrüchten, Käse, Sesam).
  • Trinken Sie abends Tee mit getrockneten Keksen - tagsüber bekamen sie nicht die richtigen Kohlenhydrate (enthalten in Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchten und Nüssen).
  • Flüssiges Essen - Wassermangel (trinken Sie 8-10 Gläser Wasser pro Tag, unter Beigabe von Zitronen- oder Limettensaft).
  • Feste Nahrung - Wassermangel (der Körper ist so dehydriert, dass er bereits keine Durstgefühle mehr hat. Trinken Sie 8-10 Gläser Wasser pro Tag).

Aber wenn es passiert ist ...

  • Zhor am Vorabend der kritischen Tage - ein Mangel an Zink (in rotem Fleisch (vor allem Fleisch der inneren Organe), Meeresfrüchten, Blattgemüse, Hackfrüchte gefunden).
  • Eine übliche unbesiegbare Diät ist ein Mangel an Aminosäuren wie Silizium, Tryptophan und Tyrosin (enthalten in Nüssen, Samen, Käse, Leber, Lamm, Rosinen, Spinat, grünem und rotem Gemüse und Obst).
  • Der Appetit verschwand vollständig - ein Mangel an Mangan und den Vitaminen B1 und B2 (enthalten in Walnüssen, Mandeln, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch und Geflügel).
  • Willst du rauchen - Mangel an Silizium und Tyrosin Aminosäure (in Nüssen, Samen, in Orangen, grünen und roten Früchten und Gemüse).
  • Ich möchte Eis nagen - Eisenmangel (in Fleisch, Fisch, Geflügel, Algen, Gemüse, Kirschen).
  • Ich möchte Farben, Putze, Erde, Kreide - Mangel an Kalzium und Vitamin D (in Eiern, Butter und Fisch).

Und wenn Sie eine Leidenschaft für Essen haben ...

Schokoladen-süße Leidenschaft

Die „Schokoladensucht“ betrifft häufiger als andere Koffeinfans und solche, deren Gehirn besonders auf Glukose angewiesen ist. Dies gilt auch für andere Süßigkeiten. Wenn Sie sich unausgeglichen ernähren, wird Ihr Körper auch das Bedürfnis nach Glukose verspüren - als schnellste Energiequelle. Schokolade kommt mit dieser Aufgabe perfekt zurecht. Beachten Sie jedoch, dass dieses Produkt viel Fett enthält, dessen Überschuss gefährlich für Ihre Blutgefäße und Figur ist. Essen Sie viel Gemüse und Getreide - sie sind reich an komplexen Kohlenhydraten. Und als Dessert wählen Sie Trockenfrüchte oder Honig mit einer kleinen Menge Nüsse.

Käse Leidenschaft

Würzig, salzig, mit Gewürzen und ohne ... Sie können einen Tag lang nicht ohne sie leben, ihr Geschmack macht Sie verrückt - Sie sind bereit, sie mit Kilogramm aufzunehmen (essen Sie auf jeden Fall mindestens 100 g pro Tag). Ernährungswissenschaftler behaupten, dass Käse von Menschen geliebt wird, die einen akuten Bedarf an Kalzium und Phosphor haben. Natürlich ist Käse die reichste Quelle für diese Substanzen, die für den Körper so notwendig und äußerst nützlich sind, aber für Fette ... Versuchen Sie, den Käse durch Brokkoli zu ersetzen - er enthält viel Kalzium und Phosphor und fast keine Kalorien. Wenn Ihr Körper Milch gut wahrnimmt, trinken Sie 1-2 Gläser pro Tag und essen Sie ein wenig Käse (nicht mehr als 50 g pro Tag) und rohes Gemüse.

Leidenschaft, sauer und zitrone

Es ist möglich, dass schwer verdauliche Lebensmittel in Ihrer Ernährung überwiegen und der Körper versucht, den Säuregehalt von Magensaft zu erhöhen, um seine Arbeit zu erleichtern. Bei Erkältungen kann man sich auch von sauren Früchten und Beeren anstecken lassen - eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Wählen Sie Lebensmittel mit mäßigem Fettgehalt und mischen Sie nicht viele Lebensmittel auf einmal. Vermeiden Sie gebratene, gesalzene und zu scharf gewürzte Speisen sowie solche, die einer übermäßigen Wärmebehandlung unterzogen wurden. Wenn Sie Verdauungsprobleme feststellen (insbesondere von der Seite der Leber und der Gallenblase), lassen Sie sich unbedingt von einem Gastroenterologen untersuchen.

Geräucherte Leidenschaft

Die Leidenschaft für geräuchertes Fleisch und ähnliche Köstlichkeiten überwindet normalerweise diejenigen, die eine zu strenge Diät einhalten. Eine anhaltende Einschränkung der Ernährung mit fetthaltigen Lebensmitteln führt zu einer Abnahme des "guten" Cholesterinspiegels im Blut und bei geräuchertem Fleisch zu einem Überfluss an gesättigten Fetten. Lassen Sie sich nicht von fettarmen Lebensmitteln mitreißen - wählen Sie das, in dem sich noch ein wenig Fett befindet. Kaufen Sie beispielsweise Joghurt, Kefir oder fermentierte Backmilch mit einem oder zwei Prozent Fettgehalt. Essen Sie mindestens einen Esslöffel Gemüse und einen Teelöffel Butter pro Tag, auch wenn Sie eine strenge Diät einhalten. Wissenschaftler haben experimentell nachgewiesen, dass gerade diejenigen, die ausreichend Fett zu sich nehmen, schneller abnehmen.

Ernährungsleidenschaften und Krankheiten

Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze und Gewürze. Ein akuter Bedarf an diesen Produkten und Gewürzen weist normalerweise auf Atemprobleme hin.

Oliven und Oliven. Diese Abhängigkeit ist bei einer Störung der Schilddrüse möglich.

Eis Menschen mit Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels, Hypoglykämie oder Diabetes mellitus leiden besonders gern daran.

Bananen Wenn Sie Ihren Kopf durch den Geruch von reifen Bananen verlieren, achten Sie auf den Zustand Ihres Herzens.

Sonnenblumenkerne Der Wunsch, Samen zu nagen, entsteht am häufigsten bei Menschen, die dringend antioxidative Vitamine benötigen. Dies bedeutet, dass in Ihrem Körper viele freie Radikale vorhanden sind - die Hauptursachen für vorzeitiges Altern.

Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen
Was dem Körper wirklich fehlt, wenn Sie süß, fett, sauer usw. wollen

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