Bovine spongiforme Enzephalopathie des Rindes
Bovine spongiforme Enzephalopathie der Rinder - langsam zoonotische Infektionen , die durch graue Substanz der Gehirnzellen charakterisiert. Es gehört zu den Prion-Krankheiten. Prion - mit niedrigem Molekulargewicht Protein die infektiösen Eigenschaften. Sie geht durch einen Bakterienfilter, ist nicht auf Nährmedien kultiviert wird durch Phenol- und Ether unter Erwärmen auf 80 ° C zerstört
Die Quelle von Infektionserregern - Rinder, unter denen es Epidemien (England) und sporadische Fälle sind; Kranke und andere Tiere, wie Katzen. Eine kranke Person ist nicht ansteckend. Die Infektion des Menschen erfolgt durch infizierte Gehirne zu essen, Fleisch, innere Organe von Rindern, die nicht ausreichend Wärmebehandlung unterzogen wurden. Es ist nicht vom Betreten des Erregers durch die Haut und die Schleimhäute Mikrotraumatisierung Kochen von kontaminiertem Fleisch, Schneiden von Kadavern infizierter Tiere ausgeschlossen. menschliche Empfänglichkeit hat, wird angenommen, nicht untersucht, dass die Krankheit nur bei genetisch prädisponierten Personen entwickelt.
Die Inkubationszeit im Bereich von 5 bis 35 Jahren. Die Krankheit wird durch zunehmende Schwäche, Demenz, Beeinträchtigung der motorischen Funktion, was in 6-12 Monaten zum Tod gekennzeichnet. Effektive Behandlungen sind nicht entwickelt.
Prävention kommt unten zu essen Fleisch und Fleischerzeugnisse von Tieren aus den betroffenen Gebieten zu verzichten, die Einhaltung der Regeln der Hygiene und Sicherheit in der Pflege von Tieren und der Kontakt mit Fleisch (Tragen von Schutzkleidung, Handschuhe).
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