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Dinge, die, wie sich herausstellt, haltbar sind. Und es lohnt sich zu überlegen!

Срок годности бытовых предметов

Wir alle wissen, dass Produkte und Dinge eine genau festgelegte Haltbarkeit haben und ihre Verletzung Ihre Gesundheit oder die Gesundheit Ihrer Lieben ernsthaft schädigen kann. Es gibt aber auch andere Dinge, die wir täglich verwenden, aber gleichzeitig glauben wir nicht, dass ihre Haltbarkeit ebenfalls begrenzt ist. Wir erinnern uns immer daran, dass wir die Haltbarkeit von Milch überprüfen, die Sicherheit von Kosmetika überwachen und die große Anzahl von Gegenständen ignorieren müssen, die uns manchmal länger umgeben, als es kosten würde. Wir schlagen vor, ein Audit dort durchzuführen, wo es nicht weniger benötigt wird als im Kühlschrank.

Laufschuhe

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Bei der Kaufentscheidung für einen neuen Sportschuh achten wir häufig darauf, dass die alten Turnschuhe abgenutzt sind oder schlecht aussehen. Aber nur wenige Menschen denken, dass selbst wenn die Turnschuhe gut erhalten aussehen, sie ohnehin schon ihre sportliche Form verlieren könnten. Und das ist besonders wichtig für Laufschuhe.

Studien zeigen, dass Sneaker nach durchschnittlich 500 Laufkilometern ihre Dämpfungseigenschaften verlieren, was zu einer übermäßigen Belastung der Gelenke führt.

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Dmitry Krasnoyarov, Product Manager, Footwear: Natürlich wirkt sich der Verschleiß direkt auf die stoßdämpfenden Eigenschaften eines jeden Schuhs aus, insbesondere beim Sport. Bei ständigem Gebrauch verliert jede Technologie ihre ursprünglichen Eigenschaften. Profisportler haben in der Regel mehr als zehn Paare auf Lager. Der Einfluss von Wetterbedingungen, Untergrundtypen und vielen anderen Faktoren bestimmen die Wahl eines Athleten für das entsprechende Modell.

Es ist unmöglich, die Belastung der Gelenke vollständig zu beseitigen, aber mit Hilfe fortschrittlicher Technologien kann sie erheblich reduziert werden. Zum Beispiel gibt es jetzt innovative Materialien mit Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Solche Schuhe können, wenn sie von einem Laien benutzt werden, höchstens alle drei Jahre gewechselt werden.

Kartoffel

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Auf den ersten Blick scheint bei Kartoffeln alles einfach und verständlich zu sein: Wenn es sich nicht verschlechtert, kann man essen. Tatsächlich ist alles viel komplizierter und ernster. Kartoffeln können für den Menschen schädliche Substanzen enthalten: giftiges chemisches Solanin. Gewöhnliche Kartoffeln enthalten ihre minimale Menge und schaden niemandem.

Aber die Kartoffel, die für eine lange Zeit gelagert wurde, begann grün oder sprießen, ist eine ganz andere Sache. In der "alten" Kartoffel wächst der Solaninspiegel so stark an, dass er für die menschliche Gesundheit bereits gefährlich wird.

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Damir Yarlushkin, Experte: Solanin ist ein Alkaloid pflanzlichen Ursprungs, das in Kartoffeln und anderen Pflanzen der Solanace-Familie (Auberginen, Tomaten, Gemüsepfeffer, Tabak) zusammen mit Chlorophyll gebildet wird, wenn es auf die Pflanze trifft. So werden Pflanzen vor Insekten und Tieren geschützt. Aber gefährlicher Solanin kann für Menschen sein.

Wenn die Kartoffel um weniger als ein Viertel "grün" geworden ist, wird der Körper beim Verzehr keinen großen Schaden erleiden, aber Sie müssen solche Kartoffeln schälen, indem Sie eine dickere Hautschicht abschneiden, da die Hauptkonzentration an Solanin darin liegt. Um das Solanin in der Kartoffel nicht zu formen, muss es an Orten ohne Lichteinfall gelagert werden.

Überspannungsschutz und Spannungsregler

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Eines der unerwartetsten Dinge auf unserer Liste sind Netzwerkfilter und Stabilisatoren. Sie sind darauf ausgelegt, unter einer bestimmten Last zu arbeiten, und können nur eine begrenzte Anzahl von Joules durch sich selbst passieren, wonach sie anfangen zu versagen.

Dies ist besonders gefährlich, da der Betrieb abgelaufener Überspannungsschutzgeräte zu einem Brand führen kann.

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Ilya Sukhanov, Experte, Leiter des Prüflabors: Jeder Überspannungsschutz oder nur ein Verlängerungskabel dient zur Übertragung eines bestimmten Stroms, der in Ampere angegeben wird. Dieser Parameter hängt vom Querschnitt der Drähte sowie vom Querschnitt und Material der stromführenden Platten ab. Bei einer signifikanten (mehr als 10-20%) und langfristigen (mehr als 5-10 Minuten) Überschreitung des angegebenen Wertes kann das Produkt schmelzen oder sich entzünden, was zu einer Brandgefahr führt.

Bei hochwertigen Netzwerkfiltern beschränkt sich alles auf den Überlastschutz. Preiswerte chinesische Filter und Verlängerungskabel halten jedoch selbst den angegebenen Werten nur selten stand. Sie sollten daher mit einer „Unterlast“ von 20 bis 30% betrieben werden, und es ist besser, sie nicht zu kaufen.

Gewürz

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Wir alle sind es gewohnt, Gewürzdosen jahrelang aufzubewahren und erst dann zu wechseln, wenn das eine oder andere Gewürz vorbei ist. Und sehr eitel!

Gewürze sind nicht länger als zwei Jahre haltbar. Und in gemahlenen Gewürzen ist es noch kürzer. Studien haben gezeigt, dass gemahlene Gewürze nach 6 Monaten ihren Geschmack und ihr Aroma verlieren.

Tipp: Bevorzugen Sie Gewürze, die ganz gelagert werden. Sie können sie immer selbst schleifen. Dies gilt insbesondere für Pfeffer, Zimt und Koriander.

Wasserstoffperoxid

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Wasserstoffperoxid ist ein obligatorischer Bestandteil jedes Kits, selbst des einfachsten. Und natürlich öffnen wir nicht jedes Mal eine neue Blase mit Peroxid, sondern verwenden die angefangene Flasche. Und hier ist es vergebens! Nach dem Öffnen behält die Peroxid-Durchstechflasche ihre medizinischen Eigenschaften nicht länger als zwei Monate bei und verwandelt sich dann in normales Wasser.

Dies gilt nicht für versiegelte Behälter: Solches Wasserstoffperoxid „lebt“ ein Jahr lang ruhig, wenn es an einem dunklen Ort gelagert und nicht erhitzt wird.

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Damir Yarlushkin, Experte: Im Alltag wird hauptsächlich 3% iges Wasserstoffperoxid mit bakteriziden Eigenschaften verwendet, das in Apotheken verkauft wird. Diese Flüssigkeit mit der Formel H & sub2; O & sub2; ist im wesentlichen Wasser, dem ein zusätzliches Sauerstoffatom zum Elektrolyseprozess von Schwefelsäure (und auf andere Weise) zugesetzt wird. In diesem Sauerstoffatom liegt die Kraft des Wasserstoffperoxids. Es wird als "aktiver" oder "atomarer" Sauerstoff bezeichnet: Es ist der Bestandteil, der sich bei Verwendung von Wasserstoffperoxid vom Molekül löst und seine Aufgabe erfüllt und Bakterien abtötet.

Das Wasserstoffperoxid-H2O2-Molekül ist jedoch sehr instabil, weshalb es an einem dunklen Ort und in einem dicht verschlossenen Behälter gelagert werden sollte. Die Energie eines Tageslichtquants reicht aus, um das Peroxidmolekül in Wasser und Sauerstoff zu „spalten“. Und an der frischen Luft erfolgt die Zersetzung sogar noch schneller als im Licht: Wenn Atomsauerstoff mit Luft in Berührung kommt, „verdampft“ er einfach und verbindet sich mit dem Luftsauerstoff, und es verbleibt normales Wasser in der Blase.

Der Unterschied zwischen Haltbarkeit und Haltbarkeit: Lernen Sie, sich voneinander zu unterscheiden

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  • Haltbarkeit: Die Zeitspanne, während der das Lebensmittel unter den festgelegten Lagerbedingungen die in den behördlichen oder technischen Unterlagen angegebenen Eigenschaften beibehält. Ein Verfall der Lagerung bedeutet nicht, dass das Produkt nicht für den vorgesehenen Verwendungszweck geeignet ist.
  • Verfallsdatum: Der Zeitraum, nach dem ein Lebensmittelprodukt für den vorgesehenen Verwendungszweck als ungeeignet eingestuft wird.
  • Dauer: Der Zeitraum, in dem das Lebensmittel dem Verbraucher angeboten werden darf.

Dokumente und Gesetze mit klaren und verständlichen Informationen zu diesem aktuellen Thema:

Ukraine

DSTU 4518-2008 „Lebensmittel. Kennzeichnung für Verbraucher. Allgemeine Regeln.

Nr. 487 Verordnung vom 28.10.2010 "Über die Genehmigung der Technischen Vorschriften für die Kennzeichnung von Lebensmitteln."

Russland

GOST R 51074-2003 „Lebensmittel. Informationen für den Verbraucher. Allgemeine Anforderungen "(RF).

Haltbarkeit: Kissen, Hausschuhe

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Haltbarkeit: Schwamm, Bast, Handtuch, Zahnbürste, Wasserstoffperoxid

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Haltbarkeit: Kamm, Parfüm, Eau de Toilette

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Haltbarkeit: Dummy, Babyautositz

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Haltbarkeit: BH, Running Sneakers

Срок годности бытовых предметов

Haltbarkeit: Gewürze, Mehl

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Haltbarkeit: Feuerlöscher, Netzwerkfilter, Desinfektionsmittel, Insektenschutzmittel

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