History "Sprotte in Tomatensauce"

Zum ersten Mal in dem Buch Sprotte Diplomat Gunn-Flieger, erwähnt Zeit, die in den 70er Jahren des XVII Jahrhunderts erschien. Gunn führt es Livonischen Songs Fragment, das besagt, dass "wenn die Sprotte ins Meer übersetzt wird, dann die Schweden zu ruinieren droht." Dass dieser Nation, war bis 1710 im Besitz vollständig die Ostsee, die erste dieser Art von Massen-Fisch zu verwenden. Natürlich wurde während Sprotte ausschließlich in gebraten und getrockneter Form verwendet.

Das Erscheinen des ersten Dosen Sprotte beigetragen Age of Discovery, wenn der Bedarf an dolgohranyaschihsya Produkte war höher als je zuvor. Europa zu dieser Zeit macht, vor allem Fleisch und Gemüsekonserven, während die Produktion in Russland in Fisch zu spezialisieren. Natürlich war Sprotten zu der Zeit nicht in hohem Ansehen, und in Banken in Dosen Stör, Quappe, weiß Lachs und Stör gerollt stel. Wir glauben, dass niemand aufgegeben jetzt nicht in Dosen Stör stel würde.

Die Massenproduktion von Konserven "Sprotte in Tomatensauce", begann in der Mitte der 50er Jahre des zwanzigsten Jahrhunderts. Chruschtschow persönlich Neuheit Kerch Fischfabrik geschmeckt und versicherte den Menschen, dass "die Besten der nationalen Produkt als man sich vorstellen kann", und in Dosen sich nicht aus den Regalen verschwinden hat, auch während der harten Defizit. Und der Preis von mehr als gering.

"Sprotte in Tomatensauce" hat in den Kühlschrank für jeden Sowjetbürger immer, aus Gründen, ein Glas zu öffnen - der andere musste nicht lange suchen. Für viele jar "Sprotte in Tomatensauce" war der einzige Snack, wenn verschiedene "für drei" Getränke zu trinken, und immer hungrig Studenten diese in Dosen erlaubt, um den Verlust an Phosphor im Körper bilden, wie die anderen Fische nicht verfügbar war.

Erfahrene Gastgeberin konnte dieser einfachen Konserven Vielfalt an Gerichten vorgenommen werden: Salate, Suppen, Burger und sogar Aufläufe. Das ist wirklich sehr vielseitig Lebensmittel, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Rezept "Sprotte in Tomatensauce" ist denkbar einfach: Fisch, Wasser, Tomatenmark, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl, Essigsäure, Gewürze. Nichts Überflüssiges. Aber dennoch bewahrt verschiedener Hersteller in Geschmack und Aussehen unterscheiden. Es ist alles in der Sauce, denn es gibt etwa 30 Rezepte sind, so dass der Geschmack von "die Konserven" erheblich variieren kann.

Canned "Sprotte in Tomatensauce" haben ein echtes Symbol der Sowjetunion geworden, weil auch Margaret Thatcher nach seinem Besuch in der UdSSR nicht nur seine Lieblingskatze verwöhnt diese Dosen, sondern behandelt sie im Laufe seines Besuches.

In der modernen Russland, bleibt seine Popularität auf dem gleichen hohen Niveau, denn für viele Menschen in den frühen 90er Jahren war "Sprotte in Tomatensauce" war die einzige Delikatesse. Und heute, nehmen viele diese Dosen der Gewohnheit, genau zu wissen, was in den Banken zu erwarten.

Haben Sie "Sardinen in Tomatensauce" mögen? Haben Sie - keine Erinnerungen im Zusammenhang mit diesen in Dosen?