Wie Sie den richtigen Wein zu Speisen zur Auswahl
Wein (der vinum lat.) - Alkoholische Getränke (die Festung: naturbelassen - etwa 9-16%, angereichert - etwa 16-22% ..) , die durch vollständige oder teilweise alkoholische Gärung von Traubensaft (manchmal mit dem Zusatz von Alkohol und anderen Substanzen - die so genannte "Likörwein"). Wissenschaft, die den Wein studiert - Önologie.
Aperitif (.. Der Aperitif Französisch, aus dem Lateinischen aperire «offen») - ein Gericht (in der Regel mit niedrigem Alkoholgehalt Getränk), angewandt auf Nahrung und verursacht Appetit, Speicheln und verbessert die Verdauung.
Die Regel der "red - Fleisch, weiß - zu fischen" ist immer noch in Kraft, aber immer noch die Welt der Weine und kulinarische Kombinationen vielfältiger. Wir veröffentlichen einfache Regeln, folgende denen Sie lernen , wie man richtig den Wein Ihrem Teller zu wählen und die Produkte , für die es sehr schwierig ist , den Wein zu wählen.
Via Adme.ru
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