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Vorteile von Beeren

Польза разных ягод

Berry (im täglichen Sinne) ist eine kleine saftige oder fleischige Frucht, in der Regel strauchige oder krautige Pflanzen. Diese Definition entspricht nicht vollständig dem botanischen Begriff "Beere". Der Begriff "Beere" bezieht sich aus botanischer Sicht auf eine bestimmte Fruchtart, mit einer dichten, dünnen Haut und einer saftigen Mitte. Drinnen gibt es immer Samen.

Wenn Sie lange leben und nicht krank werden wollen, achten Sie darauf, mehr frische Beeren zu essen, deren Nutzen auch darin besteht, Erkältungen und Infektionskrankheiten vorzubeugen, Arthritis zu behandeln, den Blutdruck zu normalisieren und das Risiko eines Gedächtnisverlustes im Alter zu reduzieren. Je mehr Beeren heller sind, desto mehr Antioxidantien sind in ihnen.

Sie können Beeren als Medizin verwenden, besonders wenn es um Bluthochdruck, Kerne und Menschen mit Übergewicht geht, da Beeren den Stoffwechsel beschleunigen und den Gewichtsverlust fördern. Ärzte sprechen auch über die Vorteile von Beeren für die psychische Gesundheit, weil sie Folsäure enthalten, die bei der Produktion von Serotonin, einem Lusthormon, beteiligt ist. Vorteile der Beeren für den Körper ist auch, dass sie viel Vitamin C enthalten, verantwortlich für die Produktion von Kollagen, notwendig für die Haut, Blutgefäße und Gelenke.

In welchen Beeren sind viele Vitamine?

Польза разных ягод

Die nützlichsten Beeren sind Brombeeren, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, Blaubeeren verbessern das Sehvermögen, Preiselbeeren, die vor Viren und Mikroben schützen, und Gojibeeren, die das Leben verlängern und das Wachstum von bösartigen Tumoren stoppen. Nicht weniger nützliche Himbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren - aus ihnen kochen sie leckere und duftende Marmelade, Konfitüren, Marmelade und Kompotte.

Sehr nützliche getrocknete Beeren, aber Kompott, Marmelade, Marmelade und Marmelade nach dem Kochen verlieren ihren Vitaminwert.

Im Winter ist es erlaubt, gefrorene Beeren zu verwenden, die ihre wertvollen Eigenschaften behalten, aber während des Gefrierprozesses einige Vitamine verlieren.

Trotz der unschätzbaren Vorteile können Beeren bringen und schädigen. Zum Beispiel wegen eines Überschusses an Säure, Zahnschmelz ist beschädigt oder Magenwände sind irritiert in denen, die an Gastritis leiden, und übermäßiges Essen von Beeren führt oft zu Durchfall und Allergien.

Kirsche

Вишня - Польза разных ягод

Cherry (Latin Prunus subg. Cerasus) ist eine Untergattung von Pflanzen der Gattung Plum (Prunus) aus der Familie der Rosaceae.

  • hoher Gehalt an Vitamin C, Pektinen und Tanninen;
  • Stärkung der körpereigenen Immunabwehr, entzündungshemmende Wirkung (Arthritis, Gicht, Erkrankungen des Verdauungssystems);
  • wirkt der Blutverdickung entgegen (Prophylaxe der Thrombose);
  • verhindert das Durchhängen der Haut;
  • antivirale und antitoxische Wirkung;
  • normalisiert das Niveau der weiblichen Hormone (nützlich für Frauen jeden Alters);
  • ein starker oncoprotectant.

Brombeere

Ежевика - Польза разных ягод

Brombeere - eine Untergattung der Familie Rubus (Rubus) der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). In verschiedenen Teilen Russlands wird dieser Name hauptsächlich zwei Typen genannt: Blackberry sizaya (Rubus caesius) und Blackberry buschig (Rubus fruticosus). Einige Autoren nennen die erste Brombeere die erste dieser Arten, und die zweite - kumanikoy; manchmal wird die erste Art lebhaft (in der Ukraine) oder azhina (im Kaukasus) genannt.

  • antioxidative Wirkung;
  • verlangsamt das Altern;
  • normalisiert das Niveau der Sexualhormone;
  • verbessert den Zustand der Blutgefäße, reduziert die Schwellung;
  • onkoprotektive Wirkung (schützt die DNA der Zellen vor bösartigen Mutationen).

Erdbeeren

Земляника - Польза разных ягод

Erdbeeren (Latin Fragaria) ist eine Gattung der ausdauernden krautigen Pflanzen der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Umfasst sowohl wilde Arten (Erdbeerwald, Erdbeer-Ebene, Erdbeer-Orient, Erdbeer-Wiese, Erdbeer-Garten, etc.) als auch Arten, die nicht in Wildform existieren (z. B. Ananas-Erdbeere, oft gebräuchlich als Erdbeere bezeichnet). Es gibt auch Arten, die in wilden und kultivierten Formen existieren (zum Beispiel Erdbeere, Muskateller, Walderdbeere).

  • Quelle für Vitamin C, Carotinoide, Folsäure;
  • wirkt antistressierend und antitoxisch;
  • verbessert die Schilddrüse;
  • normalisiert den Blutdruck;
  • schützt die Leberzellen vor Entzündung, Verschleiß;
  • hat eine Entgiftungswirkung (entgiftet);
  • fördert die Verbesserung der Atemwege (Entzündungsprozesse der Atemwege, Erholung von Bronchitis, Lungenentzündung, etc.);
  • hilft bei Hautkrankheiten (Dermatitis, Vitiligo, Ekzem).

Erdbeeren

Клубника - Польза разных ягод

Erdbeere ist der Name von Pflanzen und Beeren (Polyongers) einer der Pflanzenarten der Gattung Erdbeere - Walderdbeere (Fragaria viridis). Das sehr russische Wort "Erdbeere" war aufgrund der kugelförmigen Früchte dieser Pflanze aus dem alten russischen Wort "Club" - ein Ball, ein gerollter Ball.

  • Antioxidans
  • Quelle von Vitamin C;
  • fördert die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper;
  • hilft, den Schlaf zu normalisieren (aufgrund des Inhalts einer dem Hormon Melatonin ähnlichen Substanz);
  • verlangsamt den Alterungsprozess.

Cranberry

Клюква - Польза разных ягод

Cranberry (lateinisch Oxycoccus) ist eine Gruppe von Blütenpflanzen der Familie Heather, die immergrüne, kriechende Sträucher, die auf Sümpfen in der nördlichen Hemisphäre wachsen, vereint. Beeren aller Preiselbeeren sind essbar, werden in der Koch- und Lebensmittelindustrie aktiv verwendet. Das Oxycoccus-Taxon, das die Cranberriesorten verbindet, wird in verschiedenen Quellen auf unterschiedliche Weise verstanden: als eigenständige Gattung Oxycoccus Hill (1756) (in der russischsprachigen Literatur ist diese Ansicht bis heute weit verbreitet) und als Subgenus der Vaccinium-Subgen-Gattung. Oxycoccus (Hill) A.Gray (1848), - und als Sektion der gleichen Gattung - Vaccinium sect. Oxycoccus (Hill) WDJKoch (1837).

  • natürliches Antiseptikum für die Harnwege (akute und chronische entzündliche Prozesse: als Zystitis, Pyelonephritis);
  • erhöht die Entgiftungsfähigkeit der Leber;
  • schützt die DNA von Zellen vor bösartigen Mutationen;
  • ist ein natürlicher Energieträger;

Stachelbeeren

Крыжовник - Польза разных ягод

Stachelbeeren sind üblich, oder Stachelbeeren werden abgelehnt, oder Stachelbeeren sind Europäische (Latin Ribes Uva-crispa) - eine Pflanzenart der Familie Stachelbeere (Grossulariaceae), derzeit in der Gattung Coboroda (Ribes) betrachtet. Anfang des XIX. Jahrhunderts wurden die Stachelbeeren auf dem Altai "Bersen" genannt, im oberen Teil des Jenissei - "Bergsi-Beeren" oder "Berg-Kap". In der botanischen Literatur des XIX. Und XX. Jahrhunderts gibt es Hinweise darauf, dass die Stachelbeeren in der Antike in Russland als "Deckel" bezeichnet wurden. Die Aserbaidschaner nennen es "Rus alchasy" (russische Pflaume). Der Bersenevskaja-Damm in Moskau erhielt seinen Namen nach dem Palastgarten, der sich in der Nähe befindet und wo dieser Busch gezüchtet wurde.

  • Quelle der Vitamine C, E, Gruppe B, Carotinoide;
  • fördert vivenenuyuyu Radionuklide und Toxine;
  • verbessert die Verdauung;
  • hat eine milde harntreibende und abführende Wirkung;
  • stärkt die Sekretion der Galle;
  • hilft, das Körpergewicht zu normalisieren;
  • Onkoprotektivum.

Himbeere

Малина - Польза разных ягод

Himbeergemüse (lateinisch Rúbus idáeus) - Halbstrauch; Arten der Gattung Rubus der Rosaceae-Familie. Es wächst am Fällen, Wäldern, Büschen, Flussufern. Oft in Gärten gezüchtet.

  • natürliches Aspirin (enthält Salicylate);
  • reduziert Hitze, lindert Schmerzen und Schwellungen;
  • Es ist nützlich für alle entzündlichen Prozesse im Körper (Trockenheit und Rötung der Haut, Gelenkschmerzen, Krampfadern, etc.);
  • hat antitoxische und antikanzerogene Wirkungen;
  • ist ein starkes geroprotektives Mittel (verlangsamt das Altern);
  • besonders wertvoll - Waldhimbeere.

Blaubeeren

Черника - Польза разных ягод

Blaubeere oder Blaubeere oder Blaubeere myrtillus (lateinisch Vaccínium myrtíllus) ist ein kurzer Strauch, eine Sorte der Klasse Vaccinium der Heather-Familie (früher wurde diese Klasse manchmal in der Familie der Preiselbeere isoliert). Die Beeren sind essbar. Beeren und Blätter werden für medizinische Zwecke verwendet. Manchmal werden Blaubeeren auch zu Zierzwecken auf Alpenrutschen angebaut.

  • ein starker Oncoprotectant;
  • hat eine ausgeprägte Entgiftungswirkung;
  • verbessert die Sehkraft, schützt die Augen bei der Arbeit mit einem Computer;
  • heilt die Leber;
  • verbessert den Zustand der Haut und der Schleimhäute (entzündliche Erkrankungen, Juckreiz, Schuppen usw.);
  • heilt entzündliche Darmerkrankungen (Colitis);
  • es gibt Geroprotektoren (verlangsamt das Altern);
  • stärkt das Immunsystem;

Maulbeere

Шелковица - Польза разных ягод

Mulberry, oder Maulbeere (Latin Morus) ist eine Gattung der Pflanzen der Familie der Toots (Moraceae), bestehend aus 17 Arten von Laubbäumen, verteilt in den warmen gemäßigten und subtropischen Gürtel von Eurasien, Afrika und Nordamerika. Windbestäubte Pflanze.

  • reich an Antioxidans Resveratrol, Vitamin C;
  • verhindert die Ablagerung von Cholesterin "Plaques" an der Innenwand der Gefäße sowie Beta-Amyloid-Plaques (Alzheimer-Krankheit);
  • entzündungshemmende Wirkung (Arthritis, Entzündung der Blutgefäße);
  • antidiabetische Wirkung (senkt den Zuckerspiegel, verhindert schwere Gewichtsabnahme bei Diabetes);
  • antivirale Wirkung (Herpes-Simplex-Virus);
  • stärkt die Wirkung von Anti-HIV-Medikamenten;
  • fördert die Reifung der Eier und die Befruchtung;
  • hilft, überschüssiges Gewicht loszuwerden.
Kirsche
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Erdbeeren
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