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Wie viele müssen Gemüse kochen, um es lecker und gesund zu machen

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Gemüse ist eine kulinarische Bezeichnung für den essbaren Teil (z. B. eine Frucht oder eine Knolle) bestimmter Pflanzen sowie aller festen pflanzlichen Nahrungsmittel, mit Ausnahme von Früchten, Getreide, Pilzen und Nüssen. Der kulinarische Begriff "Gemüse" kann auf essbare Früchte, die Beeren in Bezug auf Botanik sind, angewendet werden.

In der altrussischen Sprache, die Früchte von jeder essbaren Pflanze wurden Gemüse oder ovoshtami genannt, das Wort "Frucht" gab es nicht, es erscheint nur im Jahre 1705, diese Kreditaufnahme durch Polnisch. Frukt von Lat. Fructus. Ab dieser Zeit beginnt die Aufteilung der Früchte in Gemüse und Früchte usw.

Gemäss V. I. Dal ist Gemüse "ein Garten, essbare Spitzen und Wurzeln: Zwiebeln, Kohl, Karotten, Rüben, Rüben mit Oberteilen usw., sowie Gartenfrüchte wie Gurken, Wassermelonen und Spargel und Obst, Garten , auch gekocht und gezuckert: scharfes und gemischtes Gemüse ". Das enzyklopädische Wörterbuch von Brockhaus und Efron meinte mit Gemüse "alle Gartenpflanzen für den menschlichen Verzehr". Laut T. F. Efremova sind dies "Gartenfrüchte und Gemüse, die als Nahrung verwendet werden".

Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Gemüseanbau beschäftigt sich mit Gemüseanbau.

Viele kennen die Situation, wenn sich die Produkte im Garprozess als zu wenig oder gar verkocht herausstellen. Es ist eine Schande, wenn es den Geschmack des ganzen Gerichts verdirbt.

Wir haben eine einfache Infografik vorbereitet, wie man Gemüse kocht. Übrigens können Sie es ausdrucken und beim Kochen verwenden.

Grüne Bohnen

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Mais

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Rote Beete

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Kartoffeln

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Pfeffer

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Kohl

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Kürbis

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Zucchini

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Bogen

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Batat

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Aubergine

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Blumenkohl

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Brokkoli

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Rosenkohl

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Bohnen

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Spargel

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Artischocke

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Karotte

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно