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Wie sieht eine Tasse Kaffee in verschiedenen Ländern der Welt aus?

 - Кофе в разных странах

Kaffee - ein Getränk aus den gerösteten Bohnen der Kaffeeanlage. Der am meisten verbreiteten Legende nach entdeckte ein äthiopischer Hirte namens Kaldi die tonischen Eigenschaften des Kaffees. Er bemerkte, dass seine Ziegen nach dem Verzehr dichter Blätter und dunkelroter Früchte des Kaffeebaums sich nachts ohne ersichtlichen Grund aufgeregt benahmen. Er erzählte dem Abt des Klosters von diesem seltsamen Fall, und er beschloss, die Wirkung ungewöhnlicher Körner auf sich selbst auszuprobieren. Der Abt wurde von der Wucht des Schlags getroffen, und um die Kraft der Mönche aufrechtzuerhalten, die während des Nachtgebets einschliefen, befahlen sie ihnen, diese Brühe zu trinken. Anschließend lernten die Mönche, Getreide zu braten und zu mahlen. Das resultierende Getränk nahm Müdigkeit ab, gab frische Stärke.

Stellen Sie sich das Aroma frisch gebrühten Kaffees vor - Worte reichen nicht aus, um das Aroma dieses wunderbaren Getränks zu beschreiben. Der Morgen der meisten von uns beginnt mit einer Tasse erfrischendem Kaffee. Jedes Land hat seine eigenen Geheimnisse, Kaffee zu brauen. Einige von ihnen sind für uns auf Shram.kiev.ua eine echte Entdeckung geworden .

Eierkaffee (Vietnam)

Яичный кофе (Вьетнам) - Кофе в разных странах

Das Rezept basiert auf Eigelb, Kondensmilch, Zucker und heißem Kaffee.

Lapplandischer Kaffee (Finnland)

Лапландский кофе (Финляндия) - Кофе в разных странах

Lappländischer Käse wird zuerst in die Tasse gegeben, dann wird Kaffee eingegossen.

Espresso in römisch (Italien)

Эспрессо по-римски (Италия) - Кофе в разных странах

Espresso mit einer Zitronenscheibe, und vor dem Gebrauch muss die Zitrone mit einem Löffel an der Wand oder dem Boden der Tasse "abgeflacht" werden.

Espresso (aus dem Italienischen. Espresso) - ein Kaffeegetränk, das zubereitet wird, indem heißes Wasser (etwa 90 ° C) unter einem Druck von 8 bis 10 bar durch einen Filter mit gemahlenem Kaffee geleitet wird. Espresso ist auf der ganzen Welt und vor allem in Südeuropa sehr beliebt - in Italien, Spanien und Portugal. Das Wort Espresso wird seit Anfang der 1990er Jahre verwendet und ersetzt nach und nach den früher verwendeten Namen "kleines Doppel".

Lagrima (Argentinien)

Лагрима (Аргентина) - Кофе в разных странах

Der Milchschaum wird nur mit wenigen Tropfen starkem Kaffee versetzt. Einfach gesagt, es ist mehr wie Milch mit Kaffee.

Bonbon (Spanien)

Бонбон (Испания) - Кофе в разных странах

Dies ist ein Espresso mit Kondensmilch. Und wenn Sie die Hälfte der gewöhnlichen Milch mit der Hälfte der Kondensmilch mischen, erhalten Sie Leche y Leche.

Kaffee mit Gewürzen (Marokko)

Кофе со специями (Марокко) - Кофе в разных странах

Eine Mischung aus Gewürzen wie Sesam, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss mit Kaffeebohnen wird gemahlen, und es stellt sich heraus, dass es ein wirklich starkes Getränk ist.

Kaffee mit Tee (Hong Kong)

Кофе с чаем (Гонконг) - Кофе в разных странах

Die Mischung aus Kaffee und Tee mit Milch ist schon beim ersten Schluck beeindruckend! Sie benötigen 4 Beutel Schwarztee, Pfeffer, Kondensmilch und 2 Portionen Kaffee.

Frappe (Griechenland)

Фраппе (Греция) - Кофе в разных странах

Kaffee, Eis, Milch und Eiswasser sind die Zutaten für ein leckeres Frappé.

Pharisäer (Deutschland)

Фарисей (Германия) - Кофе в разных странах

Dieses Getränk wurde in Deutschland erfunden, um die Anwesenheit von Alkohol bei Familienfesten zu maskieren: Eine anständige Portion Rum im Kaffee wird unter einer großzügigen Schlagsahne versteckt.

Touba (Senegal)

Тоуба (Сенегал) - Кофе в разных странах

Guineische Pfefferkörner werden während des Kaffeeröstens hinzugefügt. Das Getränk selbst wird wie normaler Filterkaffee gebraut.

Kaffee mit Knoblauch und Honig (Türkei)

Кофе с чесноком и медом (Турция) - Кофе в разных странах

Ein beliebtes Getränk in der Türkei. Dieser Kaffee wird auch als "Rezept des alten Moores" bezeichnet.

Kaffee mit Orange (Jamaika)

Кофе с апельсином (Ямайка) - Кофе в разных странах

Jamaika wird hauptsächlich mit Rum in Verbindung gebracht. Es ist nicht überraschend, dass traditioneller jamaikanischer Kaffee mit diesem starken alkoholischen Getränk zubereitet wird.

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