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Wie sieht eine Tasse Kaffee um die Welt aus?

 - Кофе в разных странах

Kaffee ist ein Getränk aus gerösteten Körnern einer Kaffeepflanze. Nach der gebräuchlichsten Legende wurden die tonischen Eigenschaften des Kaffees von einem äthiopischen Hirten namens Kaldi entdeckt, der bemerkte, dass seine Ziegen, nachdem sie die dichten Blätter und die dunkelrote Frucht des Kaffeebaums gegessen hatten, sich ohne ersichtlichen Grund ohne ersichtlichen Grund zu benehmen begannen. Er erzählte dem Abt des Klosters von diesem seltsamen Fall, und er beschloß, sich selbst die Wirkung ungewöhnlicher Körner anzuprobieren. Der Abt war beeindruckt von der Wirkung des Getränks und befahl ihnen, diese Brühe zu trinken, um die Lebendigkeit der Mönche, die während der Nachtgebete eingeschlafen waren, aufrecht zu erhalten. Anschließend lernten die Mönche die Körner zu braten und zu mahlen. Das resultierende Getränk nahm die Müdigkeit ab, gab frische Stärke.

Stellen Sie sich den Duft von frisch gebrühtem Kaffee vor - Worte sind nicht genug, um den Geschmack dieses wunderbaren Getränks zu beschreiben. Der Morgen der meisten von uns beginnt mit einer Tasse stärkendem Kaffee. Jedes Land hat seine eigenen Geheimnisse beim Kochen von Kaffee. Einige von ihnen sind zu einer echten Entdeckung für uns in Shram.kiev.ua geworden .

Ei Kaffee (Vietnam)

Яичный кофе (Вьетнам) - Кофе в разных странах

Das Rezept basiert auf Eigelb, Kondensmilch, Zucker und heißem Kaffee.

Lappland Kaffee (Finnland)

Лапландский кофе (Финляндия) - Кофе в разных странах

Die Tasse wird zuerst mit Lappland-Käse gefüllt, dann wird Kaffee gegossen.

Espresso in Roman (Italien)

Эспрессо по-римски (Италия) - Кофе в разных странах

Espresso mit einer Zitronenscheibe, und vor dem Gebrauch muss die Zitrone mit einem Löffel an den Wänden oder am Boden der Tasse "abgeflacht" werden.

Espresso (aus italienischem Espresso) - ein Kaffeegetränk, das durch die Passage von heißem Wasser (ca. 90 ° C) bei einem Druck von 8-10 bar durch einen Filter mit gemahlenem Kaffee hergestellt wird. Espresso ist auf der ganzen Welt und vor allem in Südeuropa sehr beliebt - in Italien, Spanien und Portugal. Das Wort Espresso wird seit Anfang der 90er Jahre verwendet und ersetzt nach und nach den früher verwendeten Namen "kleines Doppel".

Lagrima (Argentinien)

Лагрима (Аргентина) - Кофе в разных странах

Nur ein paar Tropfen starken Kaffees werden dem Milchschaum hinzugefügt. Einfach gesagt, es ist mehr wie Milch mit Kaffee.

Bonbon (Spanien)

Бонбон (Испания) - Кофе в разных странах

Dies ist Espresso mit Kondensmilch. Und wenn Sie die Hälfte der üblichen Milch mit der Hälfte der Kondensmilch mischen, erhalten Sie leche y leche.

Kaffee mit Gewürzen (Marokko)

Кофе со специями (Марокко) - Кофе в разных странах

Eine Mischung aus Gewürzen wie Sesam, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss mit Kaffeebohnen mahlt, und es stellt sich heraus ... wirklich starkes Getränk.

Kaffee mit Tee (Hongkong)

Кофе с чаем (Гонконг) - Кофе в разных странах

Mischung aus Kaffee und Tee mit Milch ist beeindruckend vom ersten Schluck! Es wird 4 Beutel schwarzen Tee, Pfeffer, Kondensmilch und 2 Schüsse Kaffee nehmen.

Frappe (Griechenland)

Фраппе (Греция) - Кофе в разных странах

Kaffee, Eis, Milch und Eiswasser sind Zutaten eines köstlichen Frappés.

Der Pharisäer (Deutschland)

Фарисей (Германия) - Кофе в разных странах

Dieses Getränk wurde in Deutschland erfunden, um den Alkohol bei Familienfeiern zu verschleiern: Unter einer reichlichen Haube aus Schlagsahne ist im Kaffee eine "ordentliche Portion Rum" versteckt.

Touba (Senegal)

Тоуба (Сенегал) - Кофе в разных странах

Während des Bratens von Kaffee werden Guineapfefferkörner hinzugefügt. Das Getränk selbst wird wie gewöhnlicher, gefilterter Kaffee gebrüht.

Kaffee mit Knoblauch und Honig (Türkei)

Кофе с чесноком и медом (Турция) - Кофе в разных странах

Ein beliebtes Getränk in der Türkei. Dieser Kaffee wird auch "Rezept des alten Moors" genannt.

Kaffee mit Orange (Jamaika)

Кофе с апельсином (Ямайка) - Кофе в разных странах

Jamaika ist in erster Linie mit Rum verbunden. Es ist nicht überraschend, dass traditioneller jamaikanischer Kaffee zubereitet wird, indem diesem starken alkoholischen Getränk hinzugefügt wird.

Via Internet & Wiki