This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Was ist DASH-Diät und warum, laut Ärzten, gilt es als das Beste für die Gesundheit

Что такое DASH-диета?

In der Rangliste der besten Diäten für mehrere Jahre in Folge belegt der 1. Platz die sogenannte DASH-Diät, die als die effektivste Diät zur Verbesserung aller Gesundheitsindikatoren angesehen wird.

Nach Schätzungen der Ärzte der National Institutes of Health schneidet die DASH-Diät in der Kategorie "Weight Loss Efficiency" mit 3,3 von 5 Punkten und in der Kategorie "Health Benefits" mit 4,8 von 5 Punkten ab.

Wir haben herausgefunden, was diese Diät ist und warum sie als eine der besten gilt.

Was ist DASH-Diät?

Что такое DASH-диета?

DASH (Diätetische Ansätze zur Beendigung der Hypertonie - ein Ernährungs-Ansatz zur Behandlung von Bluthochdruck) ist eine Diät, die speziell zur Senkung des Blutdrucks bei Bluthochdruck entwickelt wurde.

Später stellte sich jedoch heraus, dass eine solche Diät andere wichtige Probleme löst: Sie senkt den Cholesterinspiegel, hilft bei der Entstehung von Schlaganfällen und Herzversagen und normalisiert das Gewicht. Sie ist auch als eine der besten Diäten für die Prävention von Diabetes anerkannt.

Was ist die Essenz von DASH-Diäten?

Что такое DASH-диета?

Die Ernährung wird durch den Gehalt vieler wichtiger Nährstoffe (Kalzium, Kalium, Proteine, Pflanzenfasern) ausgeglichen, die für die Funktion des Gehirns und der inneren Organe sowie für die Gesundheit der Haut und der Haare verantwortlich sind.

Es ist auch praktisch, dass Sie nicht jede Komponente einzeln verfolgen müssen: es ist genug, diejenigen Produkte zu bevorzugen, die wir häufiger in der Kindheit essen sollten (Obst, Gemüse, Getreide, proteinhaltige und Milchprodukte) und die Salzmenge in Lebensmitteln reduzieren.

Der Hauptunterschied zwischen DASH-Diäten von anderen Diäten ist, dass es für Leute entwickelt wurde, die wichtig sind, die Diät ihr ganzes Leben zu folgen. Daher müssen Sie den Hunger nicht ertragen: Sie können sich ein abwechslungsreiches, schmackhaftes und herzhaftes Menü leisten, das sich ändern lässt. Die Hauptsache ist, allgemeinen Prinzipien zu folgen.

Allgemeine Grundsätze

Der Schwerpunkt bei dieser Diät liegt nicht auf der Menge des Essens, sondern auf seiner Qualität.

Hier sind die wichtigsten Regeln zu beachten:

  • Trinken Sie bis zu 2 Liter Flüssigkeit pro Tag.
  • Essen Sie 5 mal am Tag. Das Gewicht einer Portion beträgt nicht mehr als 215 g.
  • Kalorie Tagesration - im Bereich von 2-2,5 Tausend Kcal.
  • Süßigkeiten - nicht mehr als 5 mal pro Woche.
  • Der Schwerpunkt liegt auf der Verwendung von Getreide, Samen, Bohnen, magerem Fleisch und Gemüse.
  • Sie können alles außer Mineralwasser und alkoholische Getränke trinken.
  • Zusätzlich zu den Hauptmahlzeiten sind nicht mehr als 8 Snacks erlaubt.
  • Zwischen den fünf Hauptmahlzeiten sind 8 Snacks erlaubt, jedoch nur, wenn Sie ein unerträgliches Hungergefühl verspüren.
  • Tabu auf Alkohol und Tabak.
  • Obligatorische Reduktion der Salzaufnahme auf 2/3 TL. am Tag.
  • Obligatorische Aufnahme in das Menü Vollkornbrot.
  • Aus der Nahrung geräuchertes Fleisch, Gurken, fetthaltige Lebensmittel, gebackenes Gebäck, Fischkonserven und Fleisch.

Was du essen kannst

Gemäß der DASH-Diät sollten Sie, um die richtige Diät zu bilden, überlegen, was Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren oder Ihre Gesundheit zu verbessern. Wenn Sie sich auf den Gewichtsverlust konzentrieren müssen, dann müssen Sie ein Menü erstellen, so dass die Anzahl der Kalorien weniger als zulässig ist. Das heißt, reduzieren Sie einfach die Anzahl der Portionen jeder Schale.

Die tägliche Diät gemäß der DASH-Diät umfasst die folgenden Produkte:

Что такое DASH-диета?

  • Getreide - mindestens 7 Portionen pro Tag (1 Portion = Scheibe Brot, 1/2 Tasse Fertignudeln, 1/2 Tasse Porridge).
  • Frucht - nicht mehr als 5 Portionen pro Tag (1 Portion = 1 Frucht, 1/4 Tasse Trockenfrüchte, 1/2 Tasse Saft).
  • Gemüse - 5 Portionen pro Tag (1 Portion = 1/2 Tasse gekochtes Gemüse).
  • Fettarme Milchprodukte - 2-3 Portionen pro Tag (1 Portion = 50 g Käse oder 0,15 l Milch).
  • Samen, Bohnen, Nüsse - 5 Portionen pro Woche (Portion = 40 g).
  • Tierische und pflanzliche Fette - 3 Portionen pro Tag (1 Portion = ein Teelöffel Oliven- oder Leinsamenöl).
  • Süßes Geschirr - nicht mehr als 5 mal pro Woche (1 TL Marmelade oder Honig).
  • Flüssigkeit - 2 Liter pro Tag (Wasser, grüner Tee, Saft).
  • Protein - 0,2 kg mageres Fleisch oder Fisch, Eier.

Was zu essen

Unnötig zu erwähnen, dass alle schädlichen Produkte vermieden werden sollten - das heißt diejenigen, die durch Werbung dazu gebracht werden, zu kaufen und zu verwenden:

Что такое DASH-диета?

Sie können nach und nach schädliche Lebensmittel aus Ihrem normalen Menü entfernen, wodurch letztendlich alle verbotenen Lebensmittel eliminiert werden.

Wie man eine Diät macht

Sie können Ihr Menü basierend auf den Regeln der Diät und der Liste der zulässigen Produkte erstellen.

Um eine Diät zu machen, müssen Sie nichts Übernatürliches tun: es ist genug, nur allmählich die notwendigen Produkte einzuführen und das Verbotene zu entfernen. Wenn es Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren, reduzieren Sie die Anzahl der empfohlenen Portionen um 1-2 Punkte.

Es ist auch praktisch, dass die Diät sehr gut durchdacht ist und im Internet finden Sie viele leckere Gerichte oder ein ganzes Menü, das der DASH-Diät entspricht.

Fazit

DASH-Diät ist eine einfache, sichere und gesunde Diät, die Ihnen hilft, sich gut zu fühlen und Gewicht zu verlieren.

Eine solche Diät ist nicht zeitlich begrenzt und versorgt den Körper mit der richtigen Menge an Spurenelementen und Vitaminen. Der Gewichtsverlust geht reibungslos, ohne Hunger und plötzliche Gewichtszunahme, was bedeutet, dass der Körper keinen Stress erleben wird.

Über adme.ru