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Dinge, die Arbeiter von Fast Food nicht erzählen werden

Секретные фишки фастфудов

Fast Food, Fast Food, Fast Food, Fast Food (Fast Fast Food und Essen "Essen") - Essen mit reduzierter Zeit des Konsums und Kochen, mit vereinfachtem oder eliminiertem Besteck oder außerhalb des Tisches. Für die öffentlichen Fast-Food, Snack Bars sind entworfen . "Snack Bars".

Fastfoods haben sich fest in unserem täglichen Leben etabliert, und weit von jedem kann widerstehen oder widerstehen die Versuchung. Wir bei Shram.kiev.ua sammelten Chips, die sicher Fastfood-Restaurants verwenden, um uns zuerst zu locken und dann so viel wie möglich zu verkaufen und zu bezahlen.

1. Alle Gerichte haben den gleichen Geschmack

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Haben Sie bemerkt, dass verschiedene Fast-Food-Gerichte haben fast den gleichen Geschmack? Und alle, weil sie wissen, dass Leute wie Essen mit verschiedenen Geschmackstönen: salzig, süß, würzig. Nahrung von Fast Food wird so kalibriert, dass alle diese Bedürfnisse sofort erfüllt werden.

2. Burger bereiten sich sofort vor

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Die Vorbereitung des einfachsten Burgers in großen Netzwerken dauert nur 30 Sekunden. Der Grund dafür - tiefes Einfrieren, das Fleisch ausgesetzt ist, bevor man in die Restaurantküche kommt.

3. Sie sind so konzipiert, dass sie schnell gegessen werden

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Ein weiterer Trick, der uns zwingt, bei Fast-Food-Restaurants zu essen, ist mehr: Das Essen, das dort serviert wird, braucht kein langes Kauen. Entsprechend der Forschung führen volle Leute durchschnittlich 12 Mastikbewegungen, bevor sie Nahrung verschlingen, während dünne Leute ungefähr 15 machen. Je weniger wir Nahrung kauen, desto weniger sättigen wir und schließlich mehr essen.

4. Die Farben um dich herum wecken den Appetit

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Rot und Gelb werden am häufigsten in der Fast-Food-Industrie aus einem Grund verwendet. Sie sind perfekt kombiniert und verursachen einen unterbewussten Wunsch zu stoppen und schnappen einen Bissen. Manche nennen diese Tatsache auch "die Theorie von Ketchup und Senf", deren Farben uns unbewusst zu spontanen oder übermäßigen Mahlzeiten schieben.

5. Das Hauptziel ist es, Sie mehr zu verkaufen

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Wissenschaftler haben festgestellt, dass es viel schwieriger ist, alles aufzugeben, wenn man es direkt angeboten wird. 85% der Leute bestellen mehr als sie wollen, wenn Restaurantangestellte anbieten, etwas anderes zu bestellen. In Restaurants nutzt das Personal niemals das "Nein" -Partikel bei der Kommunikation an der Kasse, so dass die häufigste Formulierung, die sie verwenden, ist: "Willst du es versuchen?", "Willst du?" Oder "Take?".

6. Durchschnittlicher Cola - das ist ein großer Einsatz

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Ein einfacher Weg, um den Verkauf von Getränken zu verbessern ist, um das Volumen jeder Portion zu erhöhen und erweitern ihre gesamte Linie, Hinzufügen von "extra großen" und "extra" Portionen. Die Leute unterbewusst unbewusst die Wahl im Durchschnitt der angebotenen, aber dank diesem Trick der Durchschnitt entpuppt sich als großartig. Darüber hinaus, wenn Sie nicht die Größe des Teils angeben, wird der Kassierer die teureren Positionen standardmäßig brechen, zum Beispiel große Kartoffeln und großen Kaffee.

7. Fleisch vom Feuer ist eine Illusion

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Abdrücke vom Grill auf Fleischkoteletts machen Burger zweifellos noch attraktiver. Nur sie haben nichts mit einem echten Grill zu tun: sie sind in der Fabrik vor dem Einfrieren geschaffen. Nun, die hinzugefügten Aromen von Rauch perfekt vervollständigen die Illusion von Fleisch direkt aus dem Feuer.

8. Salate sind nicht so harmlos

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In der Speisekarte von vielen Fast-Food-Restaurants in den letzten Jahren gab es Salate als eine Variante der gesunden Ernährung. Aber wegen ihrer Zusammensetzung sind sie gleich oder sogar kalorischer als normale Gerichte. Darüber hinaus werden die Salatblätter manchmal mit Propylenglykol (Lebensmittelzusatzstoff E1520) behandelt, um deren Verwelken zu verhindern. Dieser Zusatz wird als sicher erkannt, aber 100% Natürlichkeit solcher Produkte ist nicht mehr in Frage. Darüber hinaus, wenn die Echtheit von Fleisch und Gemüse im Allgemeinen nicht bezweifelt werden kann, dann kann die Zusammensetzung der Saucen nur vermutet werden - die meisten Mitarbeiter wissen es nicht.

9. Kaffee, der dich nicht aufbringt

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Eine Reihe von Betrieben mit einem niedrigen Preisschild bieten Kaffee in Schaum, nicht Papier Gläser. Das Problem ist, dass der Schaum Styrol enthält, eine chemische Komponente, die durch Wechselwirkung mit einer heißen Flüssigkeit freigesetzt werden kann. Es beeinflusst das menschliche Nervensystem und kann zu Depressionen und Konzentrationsverlust führen. So lohnt es sich, Kaffee in Pappbecher vorzuziehen.

10. Eier in Fast Food sind nicht nur Eier

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Eier, die als Frühstück oder als Ergänzung zu den Hauptgerichten auf dem Gebiet der Fast-Food angeboten werden, enthalten Eier und eine "Premium-Ei-Mischung", die Glycerin, Dimethylpolysiloxan (Silikonform) und Lebensmittelzusatzstoff E552 (Calciumsilikat) enthält. Es ist am besten, eine Minute zu verbringen und Eier zu Hause zu machen.

11. Cola unterscheidet sich von der in der Flasche

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Viele haben bemerkt, dass kohlensäurehaltige Getränke im selben McDonald's aus irgendeinem Grund besser schmecken als die, die wir in Flaschen kaufen. Tatsächlich haben sie fast den gleichen Geschmack. Aber seine Rolle kann durch die Tatsache gespielt werden, dass Marken-Konzentrate mit Wasser gemischt werden und direkt im Restaurant karbonisiert werden, was sie mehr "frisch" macht.

12. Essen Sie nicht Essen

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Wenn Sie sich entschlossen haben, mit Pommes Frites oder einem Hamburger zu Abend zu essen, nehmen Sie nicht einen Take-Out-Auftrag. Die meisten Gerichte in Fast-Food-Ketten haben ein sehr kurzes Leben. Zum Beispiel bleiben Pommes frites für nur 5 Minuten frisch und beginnen dann, ihre Geschmackseigenschaften zu verlieren. Burger im heißen Zustand "lebt" ein wenig länger, aber es wird es nicht zum Haus sowieso machen.

Über adme.ru | Foto von erashov / depositphotos