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Wie man Hühnchen kocht, um Hormone und Antibiotika zu entfernen

Удалить из курицы антибиотики

Es war einmal ein Huhn, das kam direkt vom Vogelhof der Großmutter zu unserem Tisch. Heute sind die Supermarktregale mit Hühnchen übersät. Und wir alle wissen, dass Hersteller nicht immer ehrlich miteinander konkurrieren. Sie füttern Geflügel mit Mischfutter, Hormonen und (!) Antibiotika. Und Antibiotika können länger als eine Woche im Hühnerkörper sein.

Wie kann man sicher sein und bestimmte Vorsichtsmaßnahmen treffen? Sie können Huhn von Antibiotika direkt in der Küche reinigen. Hier erfahren Sie, wie Sie ihn von schädlichen Giftstoffen befreien. Jetzt können Sie Hühnchen einkaufen und sich keine Sorgen machen, dass es Schadstoffe enthält ...

Methode eins

Wenn Sie im Laden Hühnchen kochen, ist es besser, die Brühe nicht zu verwenden. Darin ist nichts Nützliches. Während des Kochens werden alle Giftstoffe aus dem Fleisch heraus und direkt in die Brühe gespült. Für Hühnersuppe wird Geflügel empfohlen.

Zweiter Weg

Wenn Sie ein gebackenes Huhn kochen möchten, reinigen Sie die inneren Organe. Weil sich dort Giftstoffe ansammeln. Wir empfehlen auch die Haut zu entfernen.

Dritter Weg

Das Huhn in der Lösung einweichen. Dafür benötigen Sie 1 Liter reines Wasser und ein paar Esslöffel Speisesalz. Es ist auch gut, 1/4 Zitronensaft in die Lösung zu geben. Legen Sie das Huhn für 2 Stunden in die Lösung. Die Lösung ablassen. Machen Sie eine neue und lassen Sie das Huhn noch ein oder zwei Stunden einweichen.

Geflügelfleisch in Mineralwasser einweichen. So reinigt es sich nicht nur von schädlichen Giftstoffen, sondern wird auch weicher.

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