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Was für Kaffee wird mit Wasser serviert

Зачем к кофе подают воду

Kaffee ist ein Getränk aus frittierten und gemahlenen Kaffeebohnen.

Im Jahr 2016 wurde eine vergleichende Umfrage über die Wirkung von Kaffee auf die Gesundheit durchgeführt, nach den Ergebnissen der Studie, der Nutzen (oder Wirkung, ohne Schaden oder Nutzen - Null-Effekte ) überwiegt offensichtlich die Schäden, die Kaffee bringt. Es wird berichtet, dass ein moderater Kaffeekonsum die Gesamtsterblichkeit senkt.

Wahrscheinlich weiß jeder von uns, dass seit der Antike Kaffee angenommen wurde, um zusammen mit Wasser serviert zu werden. Unsere Vorfahren haben alle Kaffeegetränke mit Wasser gewaschen. Aber jetzt folgt fast niemand dieser Tradition, aber vergeblich ...

Warum Kaffee mit Wasser heruntergespült werden sollte

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Es stellt sich heraus, dass dieses Ritual nicht nur eine der unerklärlichen Regeln der Kaffeeetikette ist, es ist eine völlig gerechtfertigte Handlung, die bestimmte Konsequenzen mit sich bringt. Solche Folgen müssen den Menschen bekannt sein und auf die belebende Wirkung von Kaffee zählen.

Kaffeebohnen bestehen aus zwei Teilen: der koffeinhaltigen Hülle und dem inneren Teil, in dem sich das sogenannte Theobrominalkaloid befindet.

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Wenn wir Vollkornkaffee trinken, dringen Koffein und Theobromin zur gleichen Zeit in unseren Körper ein, aber sie beginnen zu handeln. Zuerst kommt Koffein zum Einsatz, das dir eine Ladung Lebhaftigkeit verleiht, du fängst an, eine Welle von Kraft und Energie zu spüren.

Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sich die Gefäße in allen Organen Ihres Körpers, mit Ausnahme der Nieren, verengen. In den Nieren dehnen sich die Gefäße im Gegenteil aus, wodurch der Druck steigt und Sie zur Toilette gehen wollen. In allen anderen Organen sinkt der Druck, was ein Gefühl von Fröhlichkeit vermittelt. Aber es dauert nicht lange, in etwa 25 Minuten, die Wirkung von Koffein auf den Körper endet.

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Nach Koffein in der Reaktion mit dem Körper kommt Theobromin, das hat genau den gegenteiligen Effekt. Anstatt Sie mit Energie zu laden, hilft es, sich zu entspannen. Etwa eine halbe Stunde nachdem Sie eine Tasse Kaffee getrunken haben, kommt ein Gefühl der Müdigkeit, Sie wollen wieder schlafen. Auch haben viele unangenehme Empfindungen im Nierenbereich.

Зачем к кофе подают воду

Wenn Sie Kaffee trinken und um Ihre Gesundheit besorgt sind, sollten Sie nach jedem Schluck dieses Getränks einen Schluck Wasser nehmen, um Störungen des Blutflusses in den Nieren zu vermeiden.

Auch Wasser schwächt die Wirkung von Koffein, also, wenn Sie anfangen, es mit Kaffee zu trinken, beachten Sie, dass das Herz nicht wie verrückt schlagen wird.

Eine interessante Tatsache über Instantkaffee

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In löslichem Kaffee gibt es praktisch kein Koffein, es wird aus dem Inneren der Kaffeebohnen hergestellt, das Theobromin enthält. Die äußere Hülle von Kaffeebohnen wird für die Herstellung von Arzneimitteln und Energieingenieuren verwendet. Daher sind Kaffeegetränke auf Basis von Instantkaffee nicht belebend, sondern werden in den Schlaf getrieben.

Nach einem Instant-Kaffee fühlen Sie sich etwa eine Stunde lang müde. Um diese Zeit zu reduzieren, empfehlen Ärzte, solchen Kaffee mit Wasser zu trinken. Besser noch, trinken Sie starken schwarzen Tee statt Kaffee. Koffein darin ist genug, aber das Theobromin ist völlig abwesend.

Die Liebe zum Kaffee ist etwas Besonderes, es ist sehr schwierig, dieses Getränk aufzugeben. Wenn Sie ein echter Cocktail sind, hören Sie nicht auf, sich mit Ihren Lieblingskaffeegetränken zu verwöhnen, waschen Sie sie einfach mit Wasser, um ihre Auswirkungen auf Ihre Gesundheit zu minimieren.

Einfluss auf den menschlichen Körper

Was für Kaffee wird mit Wasser serviert Was für Kaffee wird mit Wasser serviert

Herz-Kreislauf-System

Kaffee kann einen Blutdruckanstieg von etwa 10 mm Hg verursachen. Artikel, bei Leuten, die ihn selten benutzen. Chronisches Kaffeetrinken bei den meisten Menschen erhöht den Blutdruck nicht, aber es gibt Berichte, dass bei einigen Menschen Kaffee einen kleinen, aber anhaltenden Anstieg des Blutdrucks verursachen kann.

Die meisten Studien haben keine Beziehung zwischen koronarer Herzkrankheit und Kaffeekonsum gezeigt.

Der systematische Kaffeekonsum kann die Empfindlichkeit gegenüber Insulin verbessern und das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes senken. Ungefilterter Kaffee kann zu einer Erhöhung des Gesamtcholesterins im Blutplasma führen.

Nervensystem

Kaffee beeinflusst die Funktion des zentralen Nervensystems, und Sie können die akute und die chronische Phase der Aktion klar trennen. Kaffee verbessert kurz die Aufmerksamkeit, verbessert die Konzentrationsfähigkeit, besonders wenn eine Person müde ist. Eine Tasse Kaffee verbessert Aufmerksamkeit, Produktivität, Gedächtnis und Stimmung.

Purinalkaloide (Koffein, Theobromin und Theophyllin) verursachen, wenn sie systematisch bei 1000 mg pro Tag verwendet werden, einen ständigen Bedarf an ihnen beim Menschen, was an Alkoholabhängigkeit erinnert. Im Kaffee beträgt der Koffeingehalt bis zu 1500 mg / l. Koffein ist wirksam bei Migräne-Kopfschmerzen, verbessert die Wirkung bestimmter Schmerzmittel (insbesondere Aspirin und Paracetamol), kann das Risiko für die Entwicklung von Parkinson und Alzheimer-Krankheit reduzieren.

Das Verdauungssystem

Kaffee reduziert das Risiko für eine Zirrhose deutlich.

Die Verwendung von Kaffee reduziert leicht die Häufigkeit von Verstopfung.

Harnsystem

Kaffee hat einen stark harntreibenden (harntreibenden) Effekt. Beim Verzehr von Kaffee ist es wünschenswert, den Flüssigkeitsverlust auszugleichen.

Muskel-Skelett-System

Da Kaffee den Kalziumstoffwechsel beeinflusst, sollte er nicht von älteren Menschen, die aufgrund altersbedingter Kalziumveränderungen aus den Knochen ausgewaschen werden, und Kindern, deren Skelett sich in der aktiven Wachstumsphase befindet, verwendet werden. Kaffee trinken kann die Knochendichte bei reifen Frauen reduzieren und das Risiko von Knochenbrüchen erhöhen.

Zusammenhang mit onkologischen Erkrankungen

Die Internationale Agentur für Krebsforschung seit Juni 2016 betrachtet Kaffee nicht als potenzielles Karzinogen und schloss es daher von der Liste der krebserregenden Stoffe aus.

Die Literatur zu Prostatakrebs und Kaffeekonsum lässt keine Rückschlüsse auf die Risiken oder Vorteile zu, die mit dem Kaffeetrinken verbunden sind. Experten von Tongji University Hospital, nach der Analyse von 13 relevanten Studien, kamen zu dem Schluss, dass zwei zusätzliche Tassen Kaffee pro Tag das Risiko von Prostatakrebs um 2,5% reduzieren.

Kaffee reduziert das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken.

Wirkung auf die Schwangerschaft

Koffein kann den Herzschlag des Fötus durch Eindringen in die Plazenta erhöhen. Außerdem kann das Trinken von Kaffee den Blutfluss in die Plazenta reduzieren, was das Risiko einer Anämie erhöhen kann. Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Koffein in großen Mengen während der Schwangerschaft (7 oder mehr Tassen pro Tag) das Risiko von Frühgeburten, die Geburt von Kindern mit geringem Körpergewicht, Fehlgeburten und die Geburt von toten Kindern erhöht. Experten empfehlen, während der Schwangerschaft keinen Kaffee zu trinken.

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